櫻桃酒的釀製方法 櫻桃酒治凍瘡嗎

大家在生活中應該都聽說過非常多的水果吧，那麼你瞭解櫻桃嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟櫻桃酒的釀製方法，以及櫻桃酒治凍瘡嗎？跟着小編我們一起來學習吧。

櫻桃酒的釀製方法

準備熟透的櫻桃，將成熟的紅櫻桃用清水沖洗乾淨後，除去果梗和果核。放入經過消毒的榨汁機將櫻桃打碎 。將打碎的櫻桃放入容器中，加入適量酵母即可。

櫻桃酒治凍瘡嗎

櫻桃製成的“櫻桃水”，是治療凍瘡的良藥，在臨牀上，效用幾乎百分之百，這是一個古方，具體做法爲：用鮮櫻桃數斤裝入磁壇內封固，埋入土中約1米深，經過7-10天后讓其自然化爲水夜，然後用於凍瘡、凍傷治療，效果不凡。現代對古方進行了改良，用75%的酒精浸泡櫻桃，做成櫻桃酒，對凍瘡、凍傷進行治療，經實驗，效果比傳統的“櫻桃水”更好，酒精增加了發熱、消毒、滅菌的作用。

櫻桃酒怎麼治療凍瘡

櫻桃下來的季節，把櫻桃洗淨放到一個玻璃瓶中，倒上高度的老窖醇香酒，密封好後放到陰涼處保存，到秋後快冷的時候就可以用了，倒出部分櫻桃酒，在每年習慣凍手凍腳的地方擦拭，堅持到上凍的時候就可以了，一般當年就可以見效，手腳就不會再凍了，介紹給幾個朋友試過都有效果的。有酒量的也可以適量喝一些櫻桃酒的。

櫻桃酒有什麼需要注意的呢

第一：選擇新鮮的櫻桃

想要獲得口味更佳的櫻桃酒，那麼所選擇的櫻桃一定要是新鮮的。洗乾淨之後自然晾乾，然後再進行泡酒，避免將來製作出來的櫻桃酒變酸。

第二：酒的選擇

製作櫻桃酒選擇的酒一定要是低度的，同時是糧食自然發酵所獲得的酒，例如黃酒、高粱酒、米酒等就屬於這一列。

櫻桃和酒最好能夠按照一比十的比例混合，浸泡一週的時間纔可以服用，提前揭蓋服用影響功效。除此之外，櫻桃酒的儲存也應該特別注意，最好放在避光同時也比較陰涼的位置，一般儲存一年以內的時間櫻桃酒是不會變質的。

第三：櫻桃酒不能夠替代藥物

上文我們和大家詳細的介紹了櫻桃酒服用之後對身體的保健效果，同時對多種疾病也具有不錯的療效，特別是關節疼痛的情況。不過，雖然櫻桃酒能夠緩解關節疼痛，但並不能夠完全替代藥物。