櫻桃怎麼洗才幹淨 如何清洗櫻桃

櫻桃大家應該都吃過，櫻桃是我們平時生活中很常見的一種水果，當我們買回來櫻桃的時候時一定要清洗乾淨的，櫻桃裏面會有很多小蟲子。

櫻桃怎麼洗才幹淨

1、醋泡櫻桃

(1)先用清水沖洗櫻桃上面的雜質;

(2)再用大盆裝一盆清水，以淹沒所有櫻桃爲最佳，在水裏加少許醋然後泡10分鐘,再用水沖洗乾淨。

作用：醋有很好的殺菌作用，不僅可以有效的清楚櫻桃表面的細菌，也能洗去櫻桃裏藏留的蟲子。

注意：白醋殘留的氣味叫輕，如果部分朋友不喜歡醋的味道，可用白醋代替。

2、食用鹼清洗

(1)把買來的櫻桃放在乾淨的下菜盆裏，加上清水(以淹沒盆裏的櫻桃爲最佳)，大約浸泡五分鐘後。

(2)重新清洗一遍後，加入同樣多的水加入食用鹼攪勻後放入櫻桃浸泡10分鐘-15分鐘。

(3)食用鹼浸泡15分鐘後，在換兩次水沖洗一下。再用涼開水清洗一遍，因爲涼開水一般不含有細菌、寄生蟲，這樣更加適宜於小孩食用。

作用：食用鹼能夠有效的清楚櫻桃表秒的農藥，也能把櫻桃內藏留的蟲子逼出來。

注意：食用鹼不要放得太多，過多得食用鹼會損害櫻桃的營養成分。

櫻桃裏面有一些溶於酸但是不溶於鹼的物質，加入鹼面酸性降低，可容物自然析出。

3、食鹽清洗

(1)先用清水沖洗掉櫻桃外面的贓物，用清水浸泡五分鐘

(2)再裝一盆水，以浸泡所有櫻桃爲最宜，根據水量加適量食鹽，把鹽水攪勻，以稍微帶點鹹味爲最佳。

(3)放入櫻桃浸泡15分鐘，再用清水沖洗兩邊，晾乾後即可食用。

作用：食用鹽不僅有殺菌的作用，還可以清洗掉櫻桃內的蟲子。

注意：不管是哪種清洗方式，在清洗之前最好是拔掉櫻桃上面的梗，這樣能更好的讓蟲子浸泡出來哦。

如何清洗櫻桃

1、淘米水清洗還在煩惱大家櫻桃怎麼才幹淨，教大家一個最簡單的方法就是在購買櫻桃以後可以用淘米水進行清洗，淘米水是一種鹼性的水質，可以把櫻桃表面的農藥殘留全部清理掉，最好的辦法就是把櫻桃放在淘米水中浸泡十分鐘左右，再輕輕搓洗，然後用乾淨的清水冼淨，控幹水分即可食用。

2、鹽水清洗用鹽水清洗櫻桃也是一種不錯的選擇，因爲食鹽有殺菌的功效，它可以把櫻桃表面的多種細菌全部殺死，另外食鹽還能把櫻桃上的寄生蟲以及蟲卵全部清理掉，讓人們食用起來更加安全，具體做法是在半盆水中加入二十克食用鹽，調勻以後把櫻桃浸泡在裏面，泡二十分鐘左右取出，用流動的清水把櫻桃洗乾淨就可以。

3、鹼面清洗鹼面是生活中的一種常見物質，用它清洗櫻桃也是一種不錯的選擇，可以把櫻桃表面的細菌有農藥殘留全部清冼掉，最好的方法就是用溫水把鹼面化開，然後加入涼水，再把櫻桃浸泡在鹼水中，過十分鐘左右用手去慢慢淘洗，然後取出用清水衝乾淨就可以。

櫻桃裏的蟲子能吃嗎

原理上能吃。

隨着櫻桃季節的到來，網上越來越多的文章開始爆料出櫻桃裏面有蟲子的現象。櫻桃在鹽水中泡出小白蟲是一種果蠅幼蟲。果蠅是一種分佈很廣泛的昆蟲，目前發現的果蠅種類至少在1000種以上，櫻桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果，還有楊梅、藍莓、草莓這些漿果類水果，都可找到這種幼蟲。櫻桃中如果有這種幼蟲，說明櫻桃本身有蟲害。果蠅對農藥十分敏感，能在櫻桃裏看到果蠅，恰恰說明櫻桃是安全的。櫻桃生蟲是很正常的，至少說明農藥殘留比較少，有些市民還喜歡挑長蟲的蔬菜，認爲更天然。生蟲的櫻桃能上市，去掉有虫部分也能吃。目前並沒有研究證明這種幼蟲對人體有害。果蠅是種高蛋白、富營養的昆蟲，幼蟲從出生到成長，都在無污染環境中，很少帶病菌。當然，對很多人來講，吃蟲子都會有心理障礙，因而，最好是將櫻桃裏面的蟲子洗掉再食用。

櫻桃挑選小竅門

1、看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看櫻桃表皮，大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬爲好，因爲這樣的櫻桃果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃的大小形狀，在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認爲櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

4、看櫻桃果實光澤度，無論什麼水果品種，表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

5、看櫻桃底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了。建議不要購買。

6、看櫻桃有無褶皺，櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。