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新鮮橘子皮能泡水嗎?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用

新鮮橘子皮能泡水嗎?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用

橘子好吃,橘子皮也很好用哦,新鮮橘子皮是否也可以泡水喝呢?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用呢?針對這些我們來詳細介紹下!

新鮮橘子皮能泡水嗎?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用

新鮮橘子皮能泡水嗎

我們都知道陳皮泡水對健康有很多的好處,那麼作爲陳皮的原始材料新鮮的橘子皮能否泡水喝呢?其實新鮮的橘子皮並不適合泡水喝,這樣很可能會對健康造成不利影響。下面就來詳細瞭解新鮮橘子皮泡水喝的影響,以及陳皮泡水的方法吧。

新鮮橘皮

新鮮的橘子皮是不適合泡水喝的,因爲這樣的橘子皮很可能會對健康造成不利影響。新鮮的橘子皮上殘留大量的農藥、保鮮劑等化學成分,因此如果用新鮮的橘子皮泡水,這些對人體有害的物質就會溶解在水中,人飲用之後就會對健康造成不利的影響。

陳皮泡水

陳皮是橘子皮經過長時間的晾曬之後製成的,在這個漫長的過程中,橘子皮中的有害物質逐漸揮發,因此對人體的危害有所降低。不過用陳皮泡水喝也有需要注意的地方,首先用開水將陳皮浸泡片刻,這個時候泡的水是不能喝的,用來清洗陳皮上的灰塵、細菌、有害雜質等物質。然後在用溫水浸泡陳皮泡水飲用,對健康可以帶來很多的好處。

好處作用

陳皮泡水應用對健康是可以帶來很多好處的,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、養胃、順氣、止渴等功效,而且對心血管健康也有極大的好處。非常適合老年人,有慢性支氣管炎、肺炎,以及患有心血管疾病等患者飲用,可以有效緩解病情,而且對病情的康復也有很大的幫助。

新鮮橘子皮能泡水嗎?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用 第2張

新鮮橘子皮不最好別泡水

因爲:新鮮的橘皮表面有農藥的侵蝕和保鮮劑的污染,用這種鮮橘子皮直接泡水喝,不是自己找死是什麼?

近年來,幾乎所有的果樹都被病蟲害嚴重困擾。爲了防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,而且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。此外,爲了防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子後,大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。

其實鮮桔子皮與中藥陳皮是兩回事。中藥陳皮是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。陳得越久越好,一般放到隔年後纔可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大爲減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。

新鮮橘子皮能泡水嗎?新鮮橘子皮泡水喝有什麼用 第3張

新鮮的橘子皮千萬別吃

吃完橘子,剩下的橘皮先別扔掉,用來洗浴好處多多。柑橘皮氣味芳香,有殺菌、祛風寒、保溼、助眠、去異味的功效,用來洗頭泡澡,不但能清除皮膚污垢,還能滋潤肌膚、消除疲勞。

中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道,橘子皮和中藥陳皮是同一種東西,具有很好的藥用價值。於是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來,並泡水喝。中醫專家指出,新鮮的橘子皮不能吃。

專家表示,鮮橘皮經過晾乾炮製後纔是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。陳皮作爲一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由於鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。

另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因爲橘皮表面附着有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬制陳皮時,還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。

因此,新鮮的橘子皮最好晾乾,並放置起來,最好隔年再用。

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