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海帶和柿子能一起吃嗎?一起吃會怎麼樣

海帶和柿子能一起吃嗎?一起吃會怎麼樣

海帶和柿子大家都應該吃過吧,一個是菜一個是水果,那麼這兩者是否可以一起吃呢?海帶和柿子一起吃的話會怎麼樣呢?下面我們來一起介紹下吧!

海帶和柿子能一起吃嗎?一起吃會怎麼樣

海帶和柿子能一起吃嗎?

柿子和海帶不能一起食用!

海帶中含有鈣離子;柿子中含有較多的鞣酸,二者相遇,海帶中的鈣離子可與柿子中的鞣酸結合更多,生成不溶性的結合物,影響營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適.

柿子和什麼一起吃好

菜籽油

柿子與菜籽油搭配食用,對治療凍瘡有一定作用.所以,柿子宜與菜籽油一起食用.

蜂蜜

柿子含碘,對於因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助.一般人經常食用,對預防缺碘也大有好處.柿子和蜂蜜搭配食用,其營養更加豐富,主治甲狀腺腫大.

海帶和柿子能一起吃嗎?一起吃會怎麼樣 第2張

吃海帶要注意什麼

1、海帶不能長時間浸泡

海帶食前不要長時間浸泡.一般說浸泡6小時左右就行了,因爲浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低.如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用.中醫認爲,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食.

2、別把海帶當主食吃

不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響.而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒.因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水.

3、特殊人羣慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶.這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙.

海帶和柿子能一起吃嗎?一起吃會怎麼樣 第3張

吃柿子要注意:

1、不宜與酸菜、黑棗同食;相剋.

2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;3、食柿子前後不可食醋.

4、不宜空腹吃柿子,避免胃柿石的形成.

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石.

6、貧血患者應少吃爲好.服用鐵劑時不宜吃柿子.柿中鞣酸與鐵結合成沉澱,可引起胃腸不適, 甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收.

7、 糖尿病人勿食 ,尤其是血糖控制不佳者更是有害的.

8、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子.

標籤: 吃會 柿子 海帶
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