香菇蛋撻的做法 簡單又美味
- 食療養生
- 關注:1.06W次
吃了會愛上的香菇蛋撻,簡直太美味!香菇素有'植物皇后'美譽之稱。香菇自身的鮮香味也是很提味,其營養價值就不用多說了。和蒸蛋結合在一起,最大限度地保留了兩種食材的本味和營養。味道鮮美極致,做起來也是簡單幾步就可以完成。蒸的更健康,哈哈,這道菜超適合減肥的仙女和媽媽做給寶寶吃哦!
香菇蛋撻的做法
【所需食材】
主料:新鮮香菇、鵪鶉蛋(和香菇相同數量)
輔料:鹽、生抽、澱粉、五香粉(可有可無)
【做法步驟】
1、香菇用小刀去蒂備用;
2、將鹽、生抽、澱粉、五香粉加入碗中混合作爲勾芡用的汁;
3、鵪鶉蛋打開,一個香菇上打一個蛋,放入盤子裏水開後大火蒸8分鐘左右;
4、炒鍋熱少量油,倒入芡汁,再倒入蒸香菇盤子裏的汁炒至濃稠,澆在香菇蛋撻上就可以開吃啦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiulifan.com/yangsheng/shiliao/72ok9.html