苦蕎是蕎麥嗎 苦蕎的作用

大家知道苦蕎是什麼嗎，苦蕎有什麼好處嗎，苦蕎是用來做什麼的呢，苦蕎是泡茶的嗎，苦蕎泡茶應該怎麼喝呢，今天就一起來看看吧！

苦蕎是蕎麥嗎

不一樣。

苦蕎：外觀爲黃綠色的細小的顆粒，味道微苦。一般食用苦蕎是將苦蕎經脫殼、經過脫殼、晾曬、烘乾等工藝製作而成的代用糧食茶。

蕎麥：顏色爲小麥色，比苦蕎的顆粒要大一些，味道不苦。蕎麥常用來做蕎麥飯、蕎麥粥和蕎麥片。蕎麥粉與其它麪粉一樣，可製成麪條、烙餅、麪包、糕點、蕎酥、涼粉、血粑和灌腸等民間風味食品。

苦蕎茶喝多了怎樣

脾胃虛寒 苦蕎茶屬於寒性茶飲，寒性的食物吃多了會損傷脾胃，對於寒性體質或者本身脾胃就虛寒的人來說，喝多了苦蕎茶會加重體內的寒氣，可能出現腹瀉、腹脹、腹痛的症狀。 血糖太低 苦蕎被譽爲“五穀之王”，適量喝苦蕎茶能降低血糖的含量，而血糖本身就比較低的人，大量飲用可能會出現低血糖的現象，影響身體健康。

苦蕎茶減肥瘦身

經常飲用苦蕎茶能夠幫助減肥瘦身。這是因爲苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進腸道蠕動，增加身體脂肪燃燒、熱量消耗； 另一方面經常飲用苦蕎茶能夠幫助防止身體抵抗飢餓，減少身體過量攝入熱量並且能夠吸附體內多餘的油脂防止脂肪在體內的大量堆積。

哺乳期喝苦蕎茶的好處

潤腸通便 苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，排出體內的毒素，在一定程度上能改善便祕。 預防心血管疾病 苦蕎茶中的黃酮類物質含量豐富，有軟化血管、降低血壓、血脂、血糖的作用，能有效的預防心血管疾病的發生。 養肝護肝 苦蕎茶富含黃酮類物質，這種物質對急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。在哺乳期經常飲用苦蕎茶，有一定的養肝護肝作用，可以達到疏泄清血毒、開竅明目的功效。