櫻桃發黴還能吃嗎？櫻桃長黴還能吃嗎？

櫻桃屬於水果的一種，但是和橙子、蘋果等比較常見的水果相比，櫻桃保存起來十分的不易，而且保存期限比較短。那麼，櫻桃發黴還能吃嗎？櫻桃長黴還能吃嗎？

櫻桃發黴還能吃嗎

如果是發黴的櫻桃，這樣的是絕對不能吃了，發黴的東西很多是有毒的但是如果其他的沒有變化，也就是沒有什麼細菌或者病毒，是可以吃的。櫻桃的皮是比較厚的，可以防止細菌進入，如果進入的話就會發黴。沒有發黴是可以。吃的。

發黴食物的危害

發黴的食物是絕對不能吃的。這是因爲發黴的食物含有黃麴黴素，這種毒素是無法用水洗乾淨的。黃麴黴毒素就被世界衛生組織(WHO)的癌症機構劃定爲一類致癌物，有很強的毒性與致癌性，其毒性比砒霜大68倍，對肝臟器官損害嚴重，容易對食品造成污染，從而危害人類的健康。黃麴黴素主要存在於黴爛的穀物、玉米、花生中，該菌在溫暖，潮溼的環境下易於生長繁殖，這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。

發黴水果的處理方法

發黴水果處理法

發黴了的水果應當儘快處理，爲了防止發黴發爛的水果，感染其他完好新鮮的水果，建議當發現水果變質發黴之時，要儘快將該類水果取出，並且將其處理掉，扔掉，這樣才能更好的保持其他新鮮水果不被髮黴水果傳染。

水果的食用建議用

水果要吃就吃新鮮的，爲此在日常生活中，不要過量囤積水果，特別是在沒有保險條件下，建議日常在購買水果時，依據個人的分量購買即可，吃多少買多少，這樣就不會過量囤積，從而有效保證自己吃的水果都是新鮮健康的。