田螺有什麼營養價值呢 田螺怎麼做好吃呢

大家在生活中應該都聽說過非常多的海鮮吧，那麼你瞭解田螺嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟田螺有什麼營養價值呢，以及田螺怎麼做好吃呢？跟着小編我們一起來學習吧。

田螺有什麼營養價值呢

1、明目。田螺中含有豐富的維生素A，而維生素A有調節視力的功效，能用於治療多種眼疾，能夠預防夜盲症和視力減退。

2、含鈣量高。衆所周知，鈣是促進人體骨骼發育重要成分，能直接影響到身高。

3、田螺中含有大量的銅，能夠給人體補充大量的銅元素，於人體的血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

4、田螺中的鐵元素，適宜缺鐵性貧血的治療。

田螺怎麼做好吃呢

1.先將田螺用清水洗乾淨，這個田螺買回來時老闆尾巴已經剪好了。

2.紅辣椒，生薑，蒜頭，胡蘿蔔等 切好備用。

3.鍋裏燒熱，放入切好的調味料炒出香味。

4.倒入洗乾淨的田螺，翻炒。

5.倒入鹽巴，生抽加入適量的清水煮沸。

6.待水快煮幹 裏，而且田螺的皮掉出來時，說明已經熟了，嘗試一下味道，即可出鍋。

吃田螺有什麼注意的呢

1.田螺性寒，不可大量食用，在懷孕初期更不應該食用。

2.田螺含寄生蟲多，煮的時候一定要熟透。

3.感冒期間不可食用，田螺本來就性寒，感冒期間更不適合食用。

4.田螺一般都會和辣椒等辛辣的配料一起炒(因爲這樣會更好吃)，孕婦不宜多吃。

田螺的市場價格是怎麼樣的呢

田螺的市場價爲2-3.5元一斤，剪掉螺尾的價格爲4-7元左右，因爲每個地方的消費不同其價格也會不一樣，根據小編在網上收集的價格數據來看，一般剛剛上市後的田螺價格一般在一斤一元，價格很實惠。