內酯豆腐腦熱量高嗎 內酯豆腐腦可以多吃嗎

內酯豆腐腦是一種很有營養的小吃，它是在普通豆腐腦中添加了一種葡萄糖內酯，不僅增加了豆腐腦的營養，而且口感也會變得更好，那麼內酯豆腐腦的熱量是多少呢？

內酯豆腐腦熱量高嗎

內酯豆腐腦的熱量並不高，每100克內酯豆腐腦的熱量大概是49大卡(205千焦)。每100克內酯豆腐的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。可見，內酯豆腐腦還算是一種低脂肪、高蛋白的減肥食品。

內酯豆腐腦可以多吃嗎

不要吃太多。

內脂豆腐腦雖好吃，但不宜過量食用，過量食用豆製品會引起脹氣。而且豆製品中所含的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入大豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%，從而出現缺鐵性貧血。

內酯豆腐腦吃多了的危害

1、導致腎功能衰退

在正常情況下，進入人體內的植物蛋白經過代謝後，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量的豆腐腦，會加重腎臟的負擔，使其出現腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。

2、導致消化不良

豆腐腦中含有極爲豐富的蛋白質，一旦食用過量，就會使這些蛋白質在人體內積蓄，引起消化不良，會使人出現腹脹，腹瀉等不適的症狀。

內酯豆腐腦的功效

1、預防骨質酥鬆

豆腐腦中的某些營養物質對預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生有一定的效果，尤其是對於處於更年期的女性有很好的效果。

2、預防心血管疾病

豆腐腦是由大豆所做成的，大豆中中含有豐富的豆類蛋白，對預防心腦血管疾病有很好的效果。

3、降低乳腺癌的機率

製作豆腐腦的大豆中含有大豆異黃酮，可調整乳腺對雌激素的反應，可以有效的預防白血病，以及結腸癌的病症，對我們的身體非常的健康。