吃葡萄乾的注意事項

糖尿病人不宜食用，葡萄乾不能過量食用，不可跟牛奶同食等等。

吃葡萄乾的注意事項1

1、糖尿病人不宜食用

葡萄乾中含量最高的就是糖分了，糖分對於一般人羣來說是比較重要的，但是對於患有糖尿病的人來說就需要限制涉入了，如果糖尿病人不注意限制糖分攝入的話，那麼會使自己體內的血糖升高，嚴重危害到自己的健康，在葡萄乾中含有的糖分是比較高的，所以糖尿病人在平時不適合吃葡萄乾，需要注意。

2、葡萄乾不能過量食用

葡萄乾雖然很甘甜，也具備很多人體所需要的營養，但是葡萄乾的食用量是需要得到限制的，葡萄乾中的糖分含量不僅很高，也含有很多的熱量，如果吃太多的話就會容易引起肥胖，甚至會導致一些其他的不適反應出現，所以平時吃葡萄乾千萬不可以過量，只有做到適量的吃葡萄乾才能夠確保健康。

　　

3、葡萄乾不可跟牛奶同食

很多人在吃葡萄乾的時候喜歡喝牛奶，這種做法是非常不科學的，對自己的健康也是不利的.，因爲葡萄乾中的營養和牛奶中的營養是會衝突的，如果兩者結合的話，不僅不利於營養的正常吸收，也降低了兩者本身的營養價值，所以大家在吃葡萄乾的時候就不要喝牛奶了，否則的話對於自己的腸道是非常不利的。

關於吃葡萄乾的注意事項就介紹到這裏，平時吃葡萄乾務必要講究正確的方法，錯誤的吃葡萄乾，不僅不利於營養的吸收，還會對自身健康造成不良的影響。

吃葡萄乾的注意事項2

葡萄乾的功效與作用

1.補血氣

葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

2.防止冠心病

葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

3.緩解神經衰弱

葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

4.降低膽固醇

如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

5.護腸

葡萄乾能改善直腸的健康，因爲葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。

6.防腫瘤

葡萄乾中含有一種稱爲白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的`分裂。

7.預防心臟病

葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯—一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。

食用葡萄乾的禁忌與注意事項

一次不要吃太多。吃多了會引起營養過剩，一天吃個幾十克就可以了，不要一邊看電視一邊無止境地大把大把地吃。這樣會攝取過多的糖分，而沒有及時分解的糖分會轉化爲脂肪。因而，要減肥的人更加要注意，不能多吃哦。

糖尿病人不能吃。糖尿病人要嚴格控制糖分的攝入，如果吃多了葡萄乾，肯定是會攝取很多糖分的，這樣會對糖尿病人的病情十分不利。

不能與含鉀量高的食物同食。葡萄乾與含鉀量高的食物同食，容易引起高血鉀病，造成腸胃痙攣，腹脹或腹瀉，甚至心率失常等後果。

　　

含鉀量高的食物有很多，如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等，如果吃了這些食物，要等兩三個小時，這些食物都消化得差不多了，再吃葡萄乾。

葡萄乾是酸性還是鹼性

營養學的角度上，酸性食物和鹼性食物實際上是指成酸性食物和成鹼性食物，是針對它們對人體酸鹼平衡的影響而言的。

不少人會疑問，葡萄乾是酸性還是鹼性?葡萄乾代謝後所產生的鈉離子，鉀離子，鎂離子，鈣離子有些多，就容易在體內產生有些多的鹼，

形成鹼性反應。一般來說，含有鉀，鈣，鎂等礦物質有些多的食物爲鹼性食物。所以雖然葡萄乾吃起來酸甜可口，卻不是酸性食物，而是鹼性食物噢。

食物的酸鹼性不是以口味的酸鹼性來確定的。味道是酸的食品不一定是酸性食品。主要是食品經過消化，吸收，代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱爲酸性食品，如動物的內臟，肌肉，植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱爲鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。

孕婦吃葡萄乾好嗎

葡萄乾是一種很有營養的乾果。葡萄乾中含有大量的葡萄糖，是婦女及體弱貧血者的滋補佳品。孕婦也是可以吃葡萄乾的，而且，孕婦吃葡萄乾有不少好處。具體來說，包括以下幾個方面：

1、可助孕婦抗疲勞：葡萄乾中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及維生素B族等營養物質，還含有多種人體所需的氨基酸，常吃葡萄乾，對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

2、可助孕婦補血：當葡萄變成葡萄乾之後，葡萄乾中的糖和鐵的含量會相對高，因此，葡萄乾是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度看來，葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，而其含鐵量豐富，所以說葡萄乾可以補血。

3、葡萄乾可防癌、抗癌：據瞭解，葡萄乾具有防癌、抗癌的作用。

另外，葡萄有食療作用，頭暈、心悸、腦貧血時，每天喝適量的葡萄酒2-3次，能起到一定的治療作用;用幹葡萄藤加水煎服，也可治妊娠惡阻。