哈密瓜根部爛了一點能吃嗎 哈密瓜怎樣保存不容易爛

哈密瓜味道十分香甜，也稱厚皮甜瓜，哈密瓜富含各種維生素，有益身體健康，哈密瓜爛了是不能吃的，買回來的哈密瓜，要儘快吃，吃新鮮的纔好。

哈密瓜根部爛了一點能吃嗎

這還是要看具體的情況。

哈密瓜的根部確實是很容易變質，如果只是出現了一小點的黴點，那將周圍2cm的哈密瓜都切掉，剩餘的還是可以吃的。如果整個哈密瓜發黴的面積比較大，程度比較深，拿它的肉質在一定程度上也被細菌給侵染了，侵染的度越大，吃了就越容易身體不舒服，最好還是不要吃了。哈密瓜之所以會變質，這是因爲裏面的各種真菌在不斷的加速繁殖，繁殖的過程中還會產生青黴，這是一種有害物質。一旦長了黴菌之後，它還會擴散到其實的果實部位。根部發黴，最好還是不要吃了。想想將一個大哈密瓜扔掉，還是挺浪費的。

哈密瓜怎樣保存不容易爛

切開的哈密瓜保存更方便。

沒切開的哈密瓜放在陰涼處保存就好了，一般來說沒有切開的哈密瓜可以放一週左右，但要確保哈密瓜是新鮮的，如果不是新鮮的，那估計放兩三天就已經熟透了，再放就可能會爛。哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受細菌污染，皮內可能存在細菌，一旦切開，這些細菌就會跑到瓜瓢內。最好的辦法就是在切開之前先清洗一下哈密瓜，當吃不完哈密瓜時，因爲在室溫下細菌很容易滋生，應該選擇把切開的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內。如果沒有冰箱的話，建議儘快吃完哈密瓜哦，一般來說放一個晚上還是OK的，但是放兩個晚上的話哈密瓜可能會變軟哦，還是吃進肚子裏最好呢。

一整個哈密瓜可以放多久

可以放半個月。

哈密瓜的外皮其實還是比較厚的，而且很堅硬，在常溫下保存，是可以保存15天時間的。入股用科學的方法保存，那保存的時間就會更加的長，是以月爲單位了。如果是已經切開的哈密瓜了，那還是24小時吃掉。畢竟哈密瓜的水分和糖分還是很高的，容易變質。切開的哈密瓜，放冰箱保存，一天時間是不會變質的，但是會影響口感，第二次吃的時候，總是感覺怪怪的。100克的哈密瓜裏面有34大卡的熱量，這熱量並不是很高，在減肥期間還是可以是適量的吃。可千萬不能過量，畢竟哈密瓜的糖分含量還是比較高的。

哈密瓜有哪些功效

1、預防各種癌症

哈密瓜含有的維生素C有助於人體抵抗傳染病，含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，而礦物質錳可以作爲抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

2、預防冠心病

哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

3、防曬

哈密瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。

4、養顏護眼減肥

哈密瓜含有的豐富維生素A有助於維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，並改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作爲孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。

5、預防小兒神經畸形

哈密瓜附有的葉酸成分有利於防止小兒神經管畸形。所以，瞭解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。