碘鹽是海鹽嗎？這些人最好不要吃碘鹽

食用鹽種類繁多，目前我們食用最爲常見的就是碘鹽，但是有些人質疑其是不是海鹽。那麼，碘鹽是海鹽嗎？碘鹽哪些人不宜吃？

碘鹽是海鹽嗎

不是。

唯一的區別就是海鹽不含碘。海鹽只可用於工業或海鮮及海魚的養殖並不能食用。

所以別選海鹽做爲家用。這是有百害而無一利的。

碘鹽和非碘鹽有什麼區別

目前市面上的普通鹽一般是加碘鹽，江浙一帶，每 100 克普通鹽的含碘量爲 2250 微克。

不同地區的加碘鹽含碘量可能稍有區別。這種常見的加碘鹽，適合普通人羣。

無碘鹽一般都有「無碘鹽」三個字說明，部分超市可能無法買到。營養成分表顯示每 100 克鹽含碘量爲 0 微克，即不含碘。

無碘鹽，一般適合甲亢和部分甲狀腺腫瘤患者吃。

但並非所有甲狀腺有問題的患者都要食用無碘鹽。

一定要遵照醫囑吃鹽，請不要擅自改用無碘鹽。

人爲什麼要食用碘鹽

1.促進能量代謝：促進物質的分解代謝，產生能量，維持基本生命活動;

2.維持垂體的生理功能;

3.促進發育：發育期兒童的身高、體重、骨骼、肌肉的增長髮育和性發育都有賴於甲狀腺素，如果這個階段缺少碘，則會導致兒童發育不良;

4.促進大腦發育：在腦發育的初級階段(從懷孕開始到嬰兒出生後2歲)，人的神經系統發育必須依賴於甲狀腺素，如果這個時期飲食中缺少了碘，則會導致嬰兒的腦發育落後，嚴重的在臨牀上面稱爲“呆小症”，而且這個過程是不可逆的，以後即使再補充碘，也不可能恢復正常。

哪些人不宜食用碘鹽

1、非缺碘地區的居民不需食用加碘鹽。

2、甲亢患者不需食用碘鹽，因爲補碘會增加甲狀腺激素的合成，加劇病情。

3、甲狀腺炎(橋本氏病)患者不要食用碘鹽，補碘會加重炎症症狀。

4、甲狀腺瘤患者。關於甲狀腺癌和碘營養水平的關係，目前的醫學研究尚不明確。因此甲狀腺癌患者在食用碘鹽與否的問題上更要慎重，結合病情，聽從醫囑爲上。

5、甲狀腺功能減低患者。對於這類人羣是否需要補碘，也存在爭議，因爲這種病的致病因素是多樣的，不能一概而論。

6、其他甲狀腺疾病患者，需要結合病情和自身的碘營養狀況，在醫生的指導下作出選擇。

7、患有甲狀腺疾病的孕婦和哺乳期婦女，需要結合個體情況遵從醫囑或採取單獨對哺乳期嬰幼兒補碘的方法。