即食燕窩要怎樣保存？瓶裝即食燕窩怎麼保存？

即食燕窩一小罐一般都可以吃2-3次，很多人吃即食燕窩的時候，會有吃不完的現象。有人困惑了，瓶裝即食燕窩怎麼保存？關於，即食燕窩要怎樣保存？瓶裝即食燕窩怎麼保存？本站小編來爲您一一解答！

即食燕窩要怎樣保存

即食燕窩的保質期爲1-2年，開蓋後的即食燕窩，需旋緊瓶蓋放置在0-4度的環境中保存，且開蓋後需在1周內食用完，以保證燕窩新鮮營養。即食燕窩雖然多爲開罐即食，有時也會涉及到保存的問題。通常來講，無論是否開封，都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品，溫度爲-16℃~-26℃左右，放在冷凍室會損壞燕窩，解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用爲準，溫度爲2℃~0℃左右，一般放蔬菜，水果蛋類，燕窩應該放在冷藏室保鮮。

瓶裝即食燕窩怎麼保存

一般像這種即食的燕窩保質期大概在兩年之內，但是應該要注意放在冰箱裏或者是比較陰涼乾燥的地方，不要在有陽光或者潮溼的地方，如果已經開下來吃過之後，最好要直接放在冰箱的保鮮裏面，一定要在4天之內就把它給吃完。

燕窩的正確保存方法介紹

乾貨保存：用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好，再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式，是將燕窩放到陰涼通風的地方，徹底風乾，不可直接面對太陽暴曬，以避免營養成份流失，風乾後，再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處，正常溫度以不超過35℃爲宜。

溼貨保存(已浸泡完畢的燕窩)：用保鮮膜將其包好並密封或用乾淨的器皿盛裝並密封好，再將其放置冰箱的冷凍格;這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味;爲了方便燉制，也可在保存前先行分包(按每次燉制的量分)。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右爲佳，建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時，不可一次浸泡過多，儘量保持吃多少，發多少以及把握食用進度，遵循先泡先吃的原則。

濃縮保存：在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處，打開之後需在15-20天內食用完畢，在開封的食用過程中，須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完，請放至冰箱冷凍，下次吃時，再先行取出解凍。

即食燕窩系列：須放置乾燥之處，切忌陽光直射，常溫下可保存兩年，開瓶後，須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內，建議4天內食用完畢。