檸檬皮怎麼剝 剝檸檬的簡便方法

檸檬皮的味道比較苦，所以我們一般食用檸檬時都會把皮剝掉。很多朋友不知道怎麼剝檸檬皮，下面小編教大家幾個方法，不會的朋友快點收藏起來吧~

檸檬皮怎麼剝 

（1）熱水燙

用熱水燙一下檸檬，這樣的皮容易去掉。之後用小刀轉圈象削蘋果一樣削檸檬就可以了。

（2）用手揉

把檸檬放在兩個手掌之間，再用力揉捏，使檸檬表面均勻受力，等到檸檬的皮變軟後，就可以像剝桔子一樣把皮剝掉。

（3）分片去皮

把檸檬從根部到頭部，用小刀按紋理以1-2釐米的距離劃開，不要傷到裏面的果肉，劃開的深度和力度都需要小心掌握。然後格一個瓣兒撕去一塊皮，這樣會不容易破壞檸檬的果肉。撕完外皮後，開始撕裏面的白膜和白筋，從根部撕，找裏面每個瓣之間的內根看上去像根線似的筋，用刀在根部小心的都挑起來。如此反覆，一個光溜溜的檸檬肉就此剝離皮囊了。

剝檸檬的簡便方法

1、將檸檬洗淨

2、放在案板上，用手反覆按壓，變滾變按壓

3、將檸檬的兩端切除，用從頭到尾化數刀

4、逐漸剝皮

檸檬皮的妙用

1.檸檬洗潔精：一顆檸檬的皮和150毫升白醋混合，靜置一晚後加入150毫升水就可以當洗潔精，能輕鬆去除污漬。

2.清新空氣：在鍋中用超低溫烤一小片檸檬皮，不但可去除房間內的臭味，還可使房間內香氣撲鼻。

3.去除冰箱異味：檸檬皮剁碎用紗布包起來，放到冰箱的一角即可。

檸檬皮有什麼用

檸檬皮中含有豐富的果膠和纖維成分，日常泡水服用，具有一定的促進腸胃運動和消化的作用。另外檸檬皮還具有一定的藥用價值，具有一定的祛痰止咳的作用。”