川寧紅茶的功效與禁忌

生津清熱、解渴利尿、暖胃抗寒等。

川寧紅茶的功效與禁忌1

川寧紅茶的功效與作用：

1、生津清熱

川寧紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。

2、強壯骨骼

川寧紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質的活力。可以緩解常見骨質疏鬆症，同時還能促進身體血液循環，改善身體在氣色，滋潤皮膚。

3、幫助消化

川寧紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、並強壯心臟功能。紅茶中“富含的.黃酮類化合物能消除自由基，具有抗 氧化作用，適合日常男女老少飲用。

4、提神消疲

川寧紅茶中的咖啡鹼可以刺激或興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強，同時又促進發汗和利尿，達到消除疲勞的效果。

5、抗衰老

川寧紅茶與綠茶的功效大致相當，富含兒茶素等抗氧化劑，尤其是對心臟更是有益。日常飲用可減緩衰老速度，起到很好的飲用價值。

6、養胃護胃

川寧紅茶是經過完全發酵製作而成的茶葉，茶性溫和，適宜濃度下，紅茶可以起到一定的暖胃抗寒作用，可提高身體體表溫度。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜。

　　

川寧紅茶的禁忌：

1、酒後不飲濃茶

茶鹼有利尿作用，酒後飲茶，會加重心臟的負擔。心臟功能較弱的人，尤其要注意不可酒後飲茶。

2、不長期飲濃茶

飲用過於濃釅的茶會影響腸胃正常的消化功能，甚至可能引發茶醉等多種現象等。

3、空腹不飲

空腹飲茶容易發生醫學上所說的“醉茶”，就是因腸道吸收了過多的咖啡鹼，而發生心慌、頭暈、手腳無力、心神恍惚等狀況。一旦出現醉茶反應，含一塊糖或喝些糖水，即可緩解。

4、睡前不飲

睡前喝茶不僅容易導致失眠，還會導致消化不良。因爲茶葉中的咖啡鹼和茶多酚能使神經中樞興奮，其興奮利尿作用強，所以睡前不宜飲茶。

喝茶時間應放在睡眠前1~2小時，如果是熬夜人羣則可以忽略。

5、隔夜茶不飲

隔夜茶也不適宜飲用，因爲茶湯放久了，其中的維生素大多已喪失，而且會溶出較多的內質，喝了傷胃。尤其在夏天，過夜茶茶湯中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，容易被細菌污染，再飲用就會影響健康。

川寧紅茶的功效與禁忌2

喝寧紅茶有什麼好處：

1、養胃護胃

寧紅茶是經過發酵烘製而成的，寧紅茶能夠養胃，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對緩解潰瘍也有一定效果。

2、提神消疲

寧紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，同時又促進發汗和利尿，達到消除疲勞的效果。

3、利尿

在寧紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，起到利尿解乏的作用，於是促成尿量增加，加快身體排泄，清除體內垃圾。

4、強壯骨骼

寧紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力，可改善骨質疏鬆，加上檸檬，可以強壯骨骼，促進血液循環，對身體多有好處。

5、抗衰老

寧紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益，兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，經常飲用寧紅茶，可起到延緩衰老的作用。

6、生津清熱

飲寧紅茶能止渴消暑，同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。

　　

寧紅茶的'來由：

修水古稱寧州，所產紅茶取名寧紅茶，亦稱寧州工夫紅茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始於清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成爲當時著名紅茶之一。

寧紅茶的產地：

江西省修水、武寧、銅鼓三縣，其中修水是主要的產地。修水縣位於江西省西北部，修水上游，鄰接湖北、湖南兩省。這裏山林蒼翠，土質肥沃，雨量充沛。

每年春夏之間，雲凝深谷，霧繞奇峯，蔚爲奇景 ，雨過乍晴，陽光疏落，這種氣候環境非常有利於茶樹的生長，爲寧紅茶生長創造了得天獨厚的條件。

寧紅茶的特點：

寧紅外形美麗緊結，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

川寧紅茶的功效與禁忌3

川寧紅茶是香精茶嗎

川寧紅茶是香料茶，而並非香精茶，川寧紅茶包含經典紅茶、果味紅茶等種類，其幹茶是由茶樹鮮葉切碎入料進行發酵、拼配製成，在茶葉的製作過程中是以紅茶爲基底，並加入一定比例的食用香料精製而成，茶葉品類不同，加入的香料亦有所差別。

TWININGS是由英國人托馬斯·川寧(Thomas Twining)創立的品牌，1706年川寧先生以「Thomas」之名在英國開設咖啡館，正是TWININGS的前身。

1717年，托馬斯另外開設紅茶專營店-「黃金獅子」，深獲維多利亞女皇等王室的激賞與青睞。1837年英國皇室維多利亞女王頒佈第一張“皇室委任書”，川寧被指定爲皇室御用茶，並且此殊榮一直被沿襲至今。

“The world in your cup”是對川寧最好的詮釋！川寧從全世界各個著名的產茶區採摘新鮮的茶葉，選出優良的品種，再由每一位調配專家調配出川寧經典紅茶。自1706年發展至今，川寧的調配師們已經調配出了近200種口味的紅茶。

威爾士王子(Prince of Wales)：川寧官網的介紹是本款茶原料來源於中國，口感順滑。泡出來的湯色很接近普洱茶，有一種獨特的香氣。威爾士王子茶的配方是川寧的特色。

　　

每日紅茶(Everyday Tea)：經過“雨林聯盟”認證的一款茶，配方獨特。根據英國版每日紅茶的配料信息，它是以滇紅爲基底，加入了印度阿薩姆紅茶以及來自非洲和印度尼西亞的.紅茶調配。出來的香氣的確接近滇紅的花果香，明顯不同於斯里蘭卡紅茶，不過入口略澀，回甘弱。

沁香檸檬紅茶(Lemon Scented Tea)：斯里蘭卡紅茶搭配檸檬香料。

四紅果茶(Four Red Fruits)：這個配方也是川寧的特色，以紅茶爲基底，加入了8%食用香料、1%櫻桃片、1%紅醋栗片、1%覆盆子片和1%草莓片。湯色比較淺，香氣非常突出並且好聞，品嚐起來茶味不重，卻有甜絲絲的感覺，整體表現不錯，女生應該會容易喜歡這個口味。

蜜桃果香紅茶(Peach Tea)：以紅茶爲基底，加入7.5%食用香料，1%蜜桃片。香氣是典型的蜜桃香，口感表現普通。

蘋果葡萄肉桂果香紅茶(Apple, Cinnamon & Raisin Tea)：顧名思義，加入了這幾種香料，喝起來略有肉桂的辛味，蘋果和葡萄香弱，

柑橘肉桂紅茶(Orange & Cinnamon Tea)：肉桂香料的比例更大，柑橘的味道也很濃，入口微甜不澀。

香草紅茶(Vanilla Tea)：泡開之後聞香氣，有點像巧克力和奶酪的味道，入口還是紅茶味，喜歡香草味道的可以試試這款。

野莓茶(Wild Berry Tea): 紅茶拼配多種野莓香料，有不太令人愉悅的香氣。