白茶的功效與禁忌

白茶的功效與禁忌，中國不僅是個人口大國，也是個茶葉大國。中國的茶文化源遠流長，喜歡喝茶的人從古到今都有。近年來，隨着養生風潮大熱，喜歡喝茶的人更是有增無減。下面分享白茶的功效與禁忌。

白茶的功效與禁忌1

白茶的保健功效與作用

1、 隨着人民生活水平的不斷提高，女性美-白需求的高漲，宮廷密方也成爲普通百姓的坐上客，成爲可以用的造福良方，在如此狂熱的追捧中，美-白產品也如雨生春筍般迅速的發展起來。

中國的美容美-白髮展歷經了三個歷史時代，第一時期始於1992年，人們追求快速美-白，美-白產品以水揚酸類爲代表，追求換膚只講速度不惜代價，正是調理了身體內部，使人體機能保持健康狀態，從而反應在外表的皮膚變的光嫩如水、靚麗照人。

2、長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預防中暑。

4、 白茶對於是女性平時喝最多的一種茶，它的功效有很多比如抗氧化。白茶一直是大多數女性喜愛，是因爲它能夠有效地美白養顏，養目，減肥，抗輻射，抗衰老，抗氧化，抗過敏，清除自由基。同時白茶還可以瘦身，主要源於其茶葉裏的咖啡因和茶鹼可以有效減少脂肪的堆積，從而起到瘦身的`效果。

5、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化爲維生素A ，維生素A能合成視紫 注意事項白茶外形好看，又有多種保健功效，工作之餘，泡杯白茶，感受一下甘醇的芳香的同時，有益於身體健康哦。

6、 白茶除了含有其它茶葉固有的瘦身減肥功效外、還含有女性所必要的活性酶，國內外醫學研究證實，長時間喝白茶可以顯着添加女性體內脂酶活性、促進脂肪分解代謝、有效控制胰島素分泌量、延緩葡萄糖的腸吸收、分解體內血液中多餘的糖份、促進血糖平衡。

7、 白茶是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫藥理證明，白茶也有清涼，消熱降火，消暑解毒，還有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。

8、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

9、 白茶通過試驗識別出可以保護皮膚結構蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質的植物汁液。彈性蛋白使女性身體自然有彈性，它有助於肺、動脈、韌帶和女性皮膚正常發揮作用。

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。除此以外，在你受傷時，這種蛋白質還有助於女性身體組織正常恢復。、

白茶的功效與禁忌2

茶葉的六大種類

茶葉的六大種類之綠茶

綠茶是中國主要茶類之一，在我國多個地區都有出產，綠茶是不發酵茶，所以會保留比較多鮮葉的天然營養物質。其茶湯清綠，具有多種保健功效，還可以防輻射。

綠茶的種類大概包括紫陽毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。

茶葉的六大種類之紅茶

紅茶最早出產在中國福建武夷山茶區，它是一種全發酵茶，沖泡出來的茶湯呈現紅色，故名爲紅茶。

具有多種功效，還具有養胃、抗癌、抗衰老等功效。

紅茶裏也有多種類型，包括小種紅茶、工夫紅茶、紅茶茶珍和紅碎茶，不少外國人都喜歡喝。

茶葉的六大種類之黑茶

因爲製造黑茶所需的原料比較粗老，所以在製造黑茶的時候堆積和發酵所需的時間比較長，因此其出產的茶葉大多數呈現暗褐色，故被稱爲黑茶。

黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬於黑茶，還有各地有名的'黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

茶葉的六大種類之白茶

白茶是六大茶類之一，它是福建特產，屬於輕微發酵茶，是茶類裏的特殊珍品，沖泡出來清鮮毫香，湯色清澈，品嚐起來滋味回甘，因全身多白毫而得名。

白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬於白茶。

茶葉的六大種類之黃茶

黃茶是我國特產，是一種微發酵茶，因爲經過製茶過程，茶葉呈現黃色，黃湯也呈現黃色，這種茶在我國很多地區都有出產。

黃茶種類繁多，包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、潙江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

茶葉的六大種類之烏龍茶

烏龍茶也被稱爲青茶，是一種半發酵茶，在發酵的時候，葉片會變紅，是一種介於紅茶和綠茶之間的茶類，品嚐烏龍茶你既能感受綠茶的鮮濃，又能品嚐到它的甜醇。

烏龍茶包括鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

白茶的功效與禁忌3

茶葉的價值功效

19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。

有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。

鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

成份功能

1、兒茶素類：

俗稱茶單寧、是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

2、咖啡因：

帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成爲複合物;茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的.兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

3、礦物質：

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

①鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

②氟：具有防止蛀牙的功效。

③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。

4、維生素:

②B羣維生素及維生素C:爲水溶性，可由飲茶中獲取。

5、其他機能成份：

①黃酮醇類具增強微血管壁消除口臭功效。

②皁素抗癌、抗炎症功效。

③胺基酪酸於製茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產生，稱佳葉龍茶可以防高血壓。