木瓜可以和豆漿一起吃嗎?木瓜能和豆漿同吃嗎?

天氣炎熱，吃木瓜可以補充流失的水分營養，防止中暑眩暈等症狀。那麼木瓜可以和豆漿一起吃嗎?木瓜能和豆漿同吃嗎?

木瓜可以和豆漿一起吃嗎

營養醫師介紹木瓜是可以和豆漿一起吃的，豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。含有鐵、鈣等礦物質，適合各類人羣。

豆漿怎麼打好喝

1儘量別摻綠豆、大米等

原料要選用上等的大豆，可摻雜少量的黑大豆，做出顏色發暗的豆漿；摻雜數枚花生、核桃等堅果，豆漿口感更滑，味道也略香。儘量不要加入綠豆、紅豆、大米等富含澱粉的原料，澱粉的存在會使豆漿口感有一點點發黏，味道也被掩蓋。

2大豆與水的比例大約爲1:18-20

有報道稱，豆和水的比例在1:3左右最合適，但這個比例做出的豆漿中蛋白質含量高達8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以與豆腐相比。根據《中國食物成分表》，豆漿中蛋白質含量爲1.8%，因此大豆與水的最佳重量比例是1:18-20。

3提前浸泡10小時

大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿，且出渣率低。大豆一般在室溫下要浸泡10餘個小時，當氣溫較高時，應放入冰箱或多換幾次水，以避免細菌滋生。

木瓜怎麼做好吃

1.將木瓜洗淨、備用（不要去皮）

2.木瓜橫切，分成兩半（橫切漂亮，看看是不是很五角星漂亮哦）

3.如吃不了一個，可將另一半，用保鮮膜封好，放入冰箱下次再吃

4.用勺子，挖出木瓜內的黑子，保留五角星的形狀，在木瓜下面用個小碗託着，防歪斜

5.木瓜內放幾粒冰糖，不要太多，否則太甜吃不消，還可以加點點鹽來突出甜味

6.把牛奶倒入木瓜內，不要太滿（太滿，在蒸的過程中，容易溢鍋）放入鍋內大火蒸45分鐘

7.顏色鮮豔、香甜可口的木瓜盅，你請品嚐