健脾護肺的食物有哪些

1、蔥。我們對於蔥的第一認知應該就是蔥是一種十分常見的調味品，但是不知道蔥還是一種很好的保護脾肺的食物。事實上蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌之作用。溫馨提示：大蒜250克，蔥白500克，切碎加水20xx毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預防流感;若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人可將大蔥頭4個搗爛，調入紅糖200克，連服數日有效。

2、山藥。山藥尤宜於春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精，可增強人體抵抗力。溫馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

3、大棗。大棗性味甘平，尤宜春季食用。溫馨提示：對於身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米爲主，配上點紅棗，色澤鮮豔，爽口潤甜。有些人是比喜歡吃棗的，但是棗是一種營養成分含量多並且營養十足的食品，我們無論是煲湯還是其他的吃法放幾顆大棗進去都是十分不錯的。

4、香菇。味甘、性平。作用：益胃氣，託痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。我們可以在吃麪食或者吃火鍋的時候放一些香菇進去，不僅可以起到很好的調味作用，對於身體健康也是有很大幫助的。

5、栗子。味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。我們可以在家裏的餐盤裏放一些栗子作爲零食食用。