太子參和黃芪一起燉嗎 食譜大全

太子參和黃芪都是比較常見的藥材之一，二者在功效上各不相同，適宜人羣也不同。那麼，太子參和黃芪一起燉嗎？

太子參和黃芪一起燉嗎

黃芪最主要的功效是補氣，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現，都可以服用黃芪，因爲黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。 對於太子參，它的性平、味甘、微苦，有補氣生津的作用，在中醫臨牀上使用非常廣泛目前已被衛生部確定列入“可用於保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當用太子參作爲食療，滋補身體。 麥冬、黃芪、太子參都是很好的藥材，麥冬側重於養陰，而黃芪與太子參都側重於補氣，它們都各有秋千。

黃芪紅棗太子蔘湯

材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。

做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。

功效提示：這款湯有補肺健脾的功效，適宜反覆感冒的孩子吃。

材料：銀耳50克、太子參15克、鹿肉300克、姜10克、清湯1200克。

調味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。

太子參黃芪紅棗飲

材料：太子參15g、黃芪15g、紅棗6-7顆即可

做法

避免金屬容器，可以在陶器、瓷器或者玻璃材質的鍋內，加4碗水浸泡1小時，再開大火煮開，小火煎熬20分鐘茶湯有明顯的清香氣即可，可以連續煎2次。

紅棗可以食用，太子參和黃芪口感不太好，喝茶湯即可，不用加糖，茶湯並沒有一絲苦味，但有些中藥味。

功效

對於滋養脾肺和氣血方面，都有不錯的溫和功效。特別是老年人，可以常常飲用。