梨粥應該怎麼做

梨粥應該怎麼做，梨是我們平時生活中非常常見的一種水果，而且它的味道清脆可口，並且營養價值非常豐富，下面分享梨粥應該怎麼做。

梨粥應該怎麼做1

，有些人對梨是獨具青睞，並且離中含有的維生素和纖維素，還有一些蛋白質的含量非常豐富，並且他還有清熱解毒，止咳潤肺的功效，而且梨的做法也是有非常多種的，今天我們就跟大家來介紹一種梨粥的做法。

做這道菜的時候，首先我們需要準備原料有大棗和枸杞，讓他們清洗乾淨之後，將大棗的核兒去掉，然後再用水泡大約半個小時左右。然後我們再將大米清洗乾淨之後，再將梨清洗乾淨之後再將他的果皮去掉，然後再加梨的果核也就去掉。

然後再把梨的果肉切成均勻的小塊，再往鍋中放入適量的水，首先把大米和大棗放進去用，大火燒開之後再轉變爲小火，一邊煮一邊攪拌，燉煮大學二十分鐘左右之後，再放入剛剛切好的梨塊，在慢慢的燉煮30分鐘左右。

　　

然後在等粥煮熟之後，我們放入枸杞和適量的冰糖，攪拌均勻之後，等冰糖完全融化就可以使用了，這樣一道非常美味的梨粥就做好了。

我們平時在早餐的時候就可以使用這樣的'一道飲品，並且其中含有的營養價值可以補充我們身體中所需要的。對我們的身體健康也是非常好的幫助，可以提高身體免疫力，還可以預防我們身體中一些病症的發生，而且作爲早餐，他還可以代替粥類的實用，再加入一些麪包等，也是非常美味的。

梨粥應該怎麼做2

香梨的功效與作用及營養價值

冬果梨具有較高的營養價值。它不僅有鮮食之美，而且還有蒸食、煮食之妙。 生吃可生津潤肺，清除內熱，熟食則滋補內臟，止咳散寒。

冬果梨果肉呈水白色，細脆多汁，味道甜酸適度可口，宜於儲藏。含水份85%左右，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。

香梨的營養價值與食用功效

各有特色，個人喜歡香梨

1、鴨梨——最解膩

鴨梨外形比較大，肉非常的多，香甜肉多。它糖度較低，清甜爽口，吃完油膩的東西，想吃點水果解解膩，選它準沒錯。

2、香梨——最出名

香梨，維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨具有多種功效，其中包括能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；另外， 梨所含的配糖體等成分，能祛痰止咳。消熱解暑，滋陰養人。

香梨是我國出口的主要梨品種之一，遠銷北美、歐洲、中東等地，名揚海內外。

　　

香梨的功效和作用

冬果梨,鴨梨,蘋果梨,秋子梨、白梨、沙梨、洋梨除了豐水梨、皇冠梨

第1種是豐水梨。這種梨在最早的時候來源於日本，其樹勢極強，且在成枝力方面具有一定的優勢。水梨的果實呈褐色，而果肉則是黃白色，肉質細脆且汁多。

這種梨結果早，以短果枝結果爲主，座果率極高。切開之後發現，“小鮮肉”的外表完全沒有影響它“實力派”的本質。

第2種綠寶石梨，綠寶石適合多種土壤、氣候和生態條件栽培，尤其適於黃淮海地區、西南地區和長江中下游地區發展。

綠寶石梨有着非常白嫩的果肉，汁多肉甜，更蘊藏豐富營養。外形漂亮，果皮黃綠、肉質細脆，風味甘甜，汁液多，石細胞團少，是目前早熟梨中綜合性狀較好的品種之一。這種梨有着非常漂亮的外觀，形似青蘋果，深得不少女孩子的歡心。

第3種，黃金梨產自韓國，是一種中晚熟梨的新品種。黃金梨的.果皮薄，肉色白嫩，味道香美，口感香甜，味道極佳。果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小，因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。要想提高黃金梨的產量，根據黃金梨的生長特性和種植環境，來進行科學化的栽培管理，這種梨是我們冬季最常見的一種梨。

梨粥應該怎麼做3

梨水的作用與功效

紅糖梨水的具體方法就是：準備紅糖2湯勺、梨2個。雪梨去皮後，切成小塊，倒入鍋裏，加水與雪梨齊平。大火煮開後，轉小火燜煮30分鐘即可。

紅糖梨水的功效：紅糖和雪梨一起燉服，可以起到生津養胃、利水利尿、止咳潤肺、潤腸通便、預防感冒、去火的功效。

陳皮蘿蔔梨水的作用與功效

銀耳杏仁雪梨湯

材料：銀耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡蘿I-20克，蜜棗、陳皮各適量。

做法：銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗淨，去核，切厚片；胡蘿蔔洗淨，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、杏仁，大火煮20分鐘，轉小火再煮1小時，放入銀耳繼續煮1小時即可。

蘿蔔梨水的作用與功效

把蘿蔔跟白梨洗乾淨，切成丁放到盆或大碗裏面，放適量冰糖，放水，放鍋裏面蒸40分鐘

梨水的作用與功效禁忌

是可以喝梨水。這個時候也是不能夠吃一些不容易消化的食物，可以讓寶寶先喝一些大米湯，小米湯等一些容易吸收的食物，如果寶寶到大便沒有出現異常的情況，也是可以讓寶寶適當的喝一些蔬菜汁或水果汁，在寶寶喝水果汁時，也是不建議到外面進行購買。

蜂蜜雪梨水的作用與功效

總愛咳嗽考慮有呼吸道感染，如慢性咽喉炎或是支氣管炎，飲食清淡避免吃辛辣刺激食物，注意防寒保暖，可以掛個呼吸科。做個血常規檢查和肺部x 線檢查，明確病因，如果細菌或是病毒感染，及時對症使用消炎止咳的藥物。蜂蜜燉雪梨可以使用與燥咳，具有潤肺化痰止咳的作用。

　　

紅糖雪梨水的作用與功效

用冰糖

冰糖也叫“冰糧”，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。

自然生成的冰糖有白色、微黃等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖（主要用於出口），如綠色、橙色等。冰糖品質純正，不易變質，除可作糖果食用外，還可用作高級食品甜味劑、藥品配製等。

青蘿蔔梨水的作用與功效

白蘿蔔水和梨水都是有潤肺止咳的功效，但是白蘿蔔水和梨水是有區別的，在功效上是相同的，都能起來止咳潤肺的作用，不同點我想一是味到上的不同，一個是蘿蔔味，一個是梨味，相對比較梨水要比白蘿蔔水效果要好一些，所以說白蘿蔔水和梨水是有區別的。

蘿蔔紅梨水的作用與功效

用料:

蘿蔔 半根

雪梨 1個

生薑 1小隻

紅棗 12顆

冰糖 1塊

紅糖 2勺

白蘿蔔雪冰糖水的做法步驟:

步驟 1

準備白蘿蔔和雪梨放入盆中加鹽清洗，清洗後瀝乾水分。白蘿蔔和雪梨都切成半圓薄片，裝入碗中備用

步驟 2

準備小一隻生薑帶皮切絲備用

步驟 3

準備一個砂鍋，倒入白蘿蔔、雪梨、生薑、紅棗、紅糖、冰糖，加入足夠的.清水，扣上蓋子開大火燒開

步驟 4

煮開後撇去浮沫攪拌均勻，再扣上蓋子，轉小火煮20分鐘，即可

黃冰糖梨水的作用與功效

秋梨膏的做法：

1、先準備食材：秋梨、紅棗、老薑、冰糖和蜂蜜，其中用黃晶冰糖比其他糖搭配更適合小火慢熬，更佳潤燥滋養。

2、紅棗洗淨，切塊去核，如果已經去核的紅棗，可以直接洗淨即可。老薑洗淨切絲。老薑適合熬，味道會比較辣，仔姜適合炒菜用。

3、秋梨去皮，去核，切塊，用料理機打碎能梨汁和梨泥，也可以用刨子刨成梨絲，然後把打碎的梨汁和梨泥一起倒入陶瓷煮鍋，不能浪費梨水，這可是精華。

4、把洗淨切好的紅棗、生薑，還有黃冰糖一起放入鍋裏，加小半碗水，蓋上蓋子大火煮沸之後改爲小火慢燉2-3小時，熬煮成濃稠，關火燜20分鐘。

5、開蓋看見的是沒有汁，不用擔心，說明梨全部熬煮出味來了，用濾網，過濾梨蓉，生薑絲、紅棗，然後把梨汁倒入鍋裏繼續小火煮1小時。

6、煮好之後放涼，加入蜂蜜拌均，裝入密封罐，放入冰箱冷藏，想喝的時候，取一小勺，用溫水兌這喝，可以潤肺止咳，喉嚨幹癢，口乾舌燥、清熱降火等。

炒冰糖梨水的作用與功效

冰糖雪梨水家常做法如下：

一、將鴨梨洗淨去皮，去掉梨核，切塊。

二、鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。

三、冰糖化完後，把梨塊放進去，大火煮開後，改爲小火熬煮15分鐘左右即可。

一、冰糖梨水的作用

1、止咳

冰糖梨水可以止咳，梨子屬於寒性的物質，裏面含有非常豐富的維生素和檸檬酸，具有化痰止咳，潤肺生津的作用，對治療咳嗽潤肺有很好的效果。

2、降火

冰糖是屬於涼性食物，梨子也屬於寒性的物質。用冰糖和梨子一起煮，能夠降低我們身體內的火氣。

3、降血壓

冰糖梨水對治療身體的高血壓效果也非常明顯。

4、護嗓

經常喝冰糖梨水還可以保護我們的嗓子。

二、食用禁忌

1、梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。

5、梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

6、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。