茶葉蛋怎麼加熱 茶葉蛋可以隔夜吃嗎

茶葉蛋就是用茶包加各種配料煮制而成的雞蛋，有一股淡淡的茶香味，味道令人回味。我們在家裏煮多了茶葉蛋可以隔夜吃嗎，茶葉蛋冷了應該怎麼加熱呢。

茶葉蛋怎麼加熱 

如果煮茶葉蛋的湯汁還沒有倒掉的話，可以將雞蛋放進湯汁重新煮開後加熱。 如果是已經剝了殼的茶葉蛋可以選擇放在蒸鍋裏面蒸一下或者用保鮮袋裝後放溫水裏浸泡加熱，這樣可以避免茶葉蛋的味道被沖淡。

茶葉蛋可以隔夜吃嗎

茶葉蛋在常溫條件下，一般都可以存放到1到2天，不過，如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放三天，在這個過程當中，如果重新加熱，那麼這時候就又可以放三天的時間，如果不是有特殊的需求，最好還是儘早的食用。

茶葉蛋怎麼保存 

茶葉蛋在常溫的條件下，一般都可以存放到1到2天，不過，如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放三天，在這個過程當中，如果重新加熱，又可以放三天的時間，如果不是有特殊的需求，最好還是儘早的使用，建議把它放在煮蛋的水裏面，這樣放的時間會更久一些，但是千萬不可以放在涼水裏面，不然會壞掉。

煮熟的茶葉蛋只要保存得當隔夜是可以吃的，不過吃之前建議先充分加熱。 不過茶葉蛋不宜多吃，因爲茶葉中含有生物鹼，與雞蛋中的鐵元素結合，會給心臟帶來很大的刺激性。尤其是對於有過膽囊炎和胰腺炎病史的老人來講，千萬不要空腹食用茶雞蛋，以免引發疾病。 

茶葉蛋有營養嗎

茶葉蛋是有營養的，含有豐富的蛋白質，脂肪，膽固醇和維生素e等等。茶葉蛋加工的時候要注意時間不要過長，要防止膽固醇氧化程度過高，要避免雞蛋整體的營養價值受到損傷。煮茶葉蛋的時候加入一些醬油和茶葉，能夠提高茶多酚等抗氧化物質，減少茶葉蛋中的氧化程度。另外吃一些茶葉蛋也能夠有效的預防中風，同時茶葉中還含有一定的氟化物。可以預防一些牙齒的疾病。每天吃一兩個可以補充人體需要的蛋白質。