西湖龍井會失眠嗎 西湖龍井什麼人不能喝

龍井被冠以“綠茶皇后”，可見它的地位和檔次，但龍井終究是茶類，要是喝了之後會不會導致晚上出現失眠的情況啊！

西湖龍井會失眠嗎

龍井茶屬於綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。含有刺激性物質較多，所以晚上喝龍井茶要淡飲、少飲，易失眠者不飲。

西湖龍井什麼人不能喝

1、老年人不適合喝西湖龍井。

隨着年齡的增長，老年人的睡眠時間本身就很少，而且睡眠的質量也比較差。雖然也有研究說明，老年人並不需要太多的睡眠時間，但是如果老年人喝太多的西湖龍井，咖啡鹼會讓老年人處於興奮的狀態，基本上就很難入睡了，這樣對老年人的傷害會更大。

2、結石患者忌飲龍井茶。

尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。

3、孕婦及哺乳期的媽媽不適合喝西湖龍井。

孕婦要保證有大量的休息時間，孕婦如果喝太多的西湖龍井茶，孕婦會處於興奮狀態不利於胎兒生長，而且在分娩時很有可能導致難產。而哺乳期的媽媽如果喝太多的西湖龍井茶，

茶葉中的咖啡鹼會隨着乳汁被嬰兒攝入，導致嬰兒少眠。

4、有肝病的人不適合喝西湖龍井。

茶葉中的咖啡鹼需要經過肝臟代謝，如果肝臟有病，所以喝西湖龍井茶太多，肝臟代謝承受不了，還會損害肝臟組織。

西湖龍井的特點

西湖龍井主要特點是“色綠、香郁、味甘、形美”，且在市面上售賣的時候價格不菲，精品甚至能高達2800~3200元左右，而一般特級龍井的顏色比較嫩綠，隨着品級降低，顏色也會變得青綠甚至是墨綠，香味粗糙。

西湖龍井歷史故事

龍井茶歷史悠久，最早可追溯到我國唐代。在清代，相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區的天竺作詩一首，詩名爲《觀採茶作歌》。

在杭州，有幾個與龍井茶有關的美麗傳說。

傳說很久以前龍井山中有個荒涼的小村，村中有個老婦，住在破茅屋裏，靠採摘屋後所種的十八棵茶樹的嫩葉爲生。她爲人心善，常煮茶水在門口任進山採茶的人取飲。

一天村中來了一位白鬍子的老頭，在門口喝茶時看見她屋角棄置一個破石臼，認出它是寶貝，便要購買。婆婆道：“破舊石臼，是無用之物，喜歡，搬去就是。”

老者自己搬不動大石臼，便下山找人來搬，不想老太太善心又起，見他要石臼，便將石臼洗刷一淨，把臼中腐土，埋在屋後十八棵茶樹下。老者帶了下人回來，只見石臼已洗乾淨，大驚失色，石臼也不要了，嘆息下山而去。原來石臼並非寶物，它裏面堆積的腐土纔是無價之寶。老婦屋後的十八棵茶樹，自得腐土爲肥後，生長茂盛起來；而用這些樹的嫩芽所制的茶葉，好有奇特的清香，爲諸茶之冠。這些樹便是龍井茶的始祖。

傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峯山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學着採了起來。剛採了一把，忽然太監來報：“太后有病，請皇上急速回京。”乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃裏不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香。他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峯山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峯山下胡公廟前那十八棵茶樹封爲御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。至今，杭州龍井村胡公廟前還保存着這十八棵御茶。