石榴怎麼剝方便？怎麼快速剝石榴？

到了吃石榴的季節啦~你吃石榴的時候是怎麼剝石榴的呢？一顆一顆的剝籽吃，還是有什麼別的快速剝石榴的技巧和方法？今天小編就要教大家簡單有效的剝石榴大法，快來長知識吧~

石榴怎麼剝方便

又到了吃石榴的季節，從市場買回幾個大石榴，飽滿剔透、顆粒像珍珠一樣的石榴粒讓人垂涎欲滴!

說起石榴，那真是讓人又愛又恨啊!愛的是它酸酸甜甜的味道，恨的是它那鎧甲似的硬皮，不用力剝不開，用力剝沒準又弄了一手紅紅的石榴汁，所以，好多人的選擇是乾脆不吃。

到底怎麼剝石榴方便呢?今天，我們就給大夥說說，讓大家輕輕鬆鬆吃石榴。

方法一

1、取石榴一隻，洗淨表面。

2、用刀沿頂端7釐米處沿邊切一圈。

3、取掉頂蓋，會發現石榴瓣之間有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣劃開。(不用切得太深太透，以免切壞石榴籽)

4、輕輕用手掰開，分成六份。

5、取容器，將石榴籽剝入即可。

6、很輕鬆就能剝完整個石榴。

方法二

1、取石榴一隻，洗乾淨表面。

2、用刀沿正中心位置橫切一下。

3、用手掰開，分成兩半。4、取一個大且深一點的容器，用鏟子或刮刀拍打石榴背部，石榴籽會快速脫落進盆中。

5、不用一兩分鐘就能剝得很乾淨了。

方法三

1、同樣取石榴一隻，洗乾淨表面，用刀沿正中心位置橫切一下。

2、取石榴半個，放入裝滿水的盆中。(水要沒過石榴)

3、在水中剝出石榴籽。放心大膽地剝，石榴籽完全不會壞掉。

4、剝好後，倒出漂浮在水面的雜質。

5、準備大勺吃石榴吧。

喜歡石榴的人，自然也會樂於不厭其煩地去剝皮取籽。就個人而言，那種在水裏給石榴取籽的方法雖然很傳統，但是常常弄得雙手都是味道，並且現場顯得太“血腥”。並且容易將石榴汁濺到衣物上讓你很難清洗。

石榴的簡單剝法

今天給大家介紹一種比較簡單的石榴取籽的方法，應該稱之爲揉壓法。

將石榴放在案板上，壓之以手掌，前後推動石榴，使得裏面的籽鬆動分離(因此在滾動石榴時你會聽到類似爆裂聲)。然後在外皮上挖一個洞，把石榴汁擠出來;也可以插入一根吸管將汁液釋放出來。

因爲滾動時外皮可能破裂導致石榴汁泄露出來，因此你可以先將石榴放在一個保鮮袋裏，然後再按壓揉動它，這樣就不怕沾染案板了。

1、按壓石榴

將石榴放在一個比較穩定堅硬的案板上面，然後用手掌用力按壓它，讓裏面裹住石榴籽的白色隔膜破裂。進行這個步驟時要繞着石榴換方向按壓，其間你可能會聽到裏面有爆裂聲，這意味着少許石榴籽被壓破，這是不可避免的，想吃煎蛋拿有不先磕破蛋殼的?

2、按壓果蒂

拇指和食指在石榴的兩端用力按，這個地方通常果肉最厚，當你聽到明顯的破裂聲，說明果皮和果肉已經分離。

3、揉壓石榴

在案板上來回滾動揉石榴。這個步驟不要太用力——目的是讓種子鬆動，避免種子破裂。揉的時候不斷得變換角度。

4、挖掉果蒂

到了這個步驟，石榴應該變得柔軟了。用刀子將果蒂處挖開。這個步驟要在大碗上進行，避免果汁流失。沒有任何工具的同學，就用力咬開一個洞好了，只是裏面白色的部分會有點苦。

5、掰開石榴

在大碗上用手將石榴掰開。你可以看到裏面所有的籽都脫落鬆動。

6、搖出石榴籽

將石榴裂口朝下，搖動捏揉，讓石榴籽掉在碗裏。有一些比較頑固的，用手指刮下來。

7、享用

最終的成果。再也不會弄得到處都是石榴紅，好像一個犯罪現場了。

吃剩的石榴籽，別忘了拿來種漂亮的石榴盆栽!

吃石榴吐籽嗎

吃石榴是可以不用吐籽的。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質以及類黃酮，這些物質有較強的抗氧化性，具有很強的清除人體自由基的能力，吃石榴籽對改善肌膚也有幫助，能幫助延緩衰老。此外，石榴籽中的多酚對大腦十分重要，還對血管有保護作用，有實驗證明石榴籽能保護記憶。

但要注意的是，石榴籽不容易消化，而且與石榴同食口感也不太好，腸胃不好的人可以連着籽嚼嚼，然後吐出;而不習慣吃石榴籽的人吃幾顆，還可以將石榴粒倒入榨汁機中榨成汁，這樣就解決了吞嚥困難的問題，還能更利於人體吸收。

本站小編說，石榴是秋季養生的水果，對女生來說，常吃石榴可以美容養顏，那麼以上吃石榴的方法你都學會了嗎？