五芳齋肉糉多少錢一個？嘉興五芳齋大肉糉多少錢一隻？

雖然糉子的種類很多，但是肉糉仍然是每年銷量最好的糉子品種，畢竟喜歡吃肉的人還是蠻多的。那麼，五芳齋肉糉多少錢一個？嘉興五芳齋大肉糉多少錢一隻？

五芳齋肉糉多少錢一個

今天要推薦的就是一款端午必嘗的五芳齋糉子，國人每年吃掉3.5億個！

除了糉子，根據端午習俗，人們還應該吃涼性的鹹鴨蛋、綠豆糕，以達驅瘟解毒、去痧消暑的功效，去迎接夏天。

端午必吃的糉子、鹹鴨蛋和綠豆糕組合後，它就是今天開售的“韻味五芳竹籃禮盒”。

禮盒裏的糉子有東坡肉糉、栗子鹹肉糉、蜜棗糉三個口味，個個香糯可口。還有鮮香油多的鹹鴨蛋，和入口細膩香甜的綠豆糕。

一盒享盡端午美食，就這麼簡單！還配贈一個環保簡潔的竹製籃子，送人大方體面。

現在購買五芳齋“韻味五芳竹籃禮盒”，享受一條特惠價：

原價：129元特價：119元

禮盒內含：東坡肉糉140g×2、栗子鮮肉糉140g×2、蜜棗糉140g×2、鹹鴨蛋50g×6、綠豆糕25g×6

五芳齋糉子禮盒內容

這次“韻味五芳竹籃禮盒”內含三種口味的糉子，分別是東坡肉糉、栗子鮮肉糉和蜜棗

東坡肉糉，選用肥瘦均勻的五花肉，輔以精釀醬油、糖、鹽等進行調味，製成江南名菜東坡肉。

糉子烹煮後，東坡肉的精肉入口酥而不爛，飽滿的油脂部分又融化到糯米中香滑不膩，江南糉子的代表，真不是蓋的！

栗子鮮肉糉，選用雲南貴州兩省交界處的優質板栗，採摘後置於冷庫進行2個月的糖化，當栗子中的澱粉在酶的作用下轉化成糖，口感自然更加香甜，鮮肉選用豬肉精瘦的後腿肉和肥肥的脊膘。

糉子烹煮後，後腿肉的鮮香、脊膘融化後的脂肪香交融滲入甘甜的板栗，肉香、慄香及米香融爲一體，咬上一大口，軟糯中不失嚼勁，豐富立體的口感，吃完一整個糉子還是意猶未盡。

蜜棗糉，選用山東沾化冬棗，色澤光亮赭紅，甘甜清香。經研究分析，沾化冬棗含有人體所需的19種氨基酸和A、B、C等多種維生素，是蘋果的70倍，梨的140倍。

糉子裏的蜜棗，經過獨特的負壓低溫熬煮工藝，棗肉的口感緊緻，軟糯香甜。配上香糯淡口、晶瑩剔透的糯米，入口不會過甜，好吃極了！

五芳齋肉糉好吃嗎

“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、鹹甜適中”，如此巔峯的口味，讓我們先從糉子的主原料糯米說起。

糉子的糯米，來自五芳齋位於黑龍江的自家基地，顆顆是在黑土地生長的粳糯米，與普通糯米相比，擁有多倍的營養，更粘糯的口感。

包糉子的糉葉，選用江西的純天然野生箬葉。箬葉成熟的最佳時節是酷暑難擋的三伏天，軟硬度及色澤尤爲適宜裹糉。

五芳齋的每片糉葉都是由當地農戶在三伏天辛苦上山親手採摘，採摘後還需經過分級、裁切、清洗等多道工序，最終用於裹糉。

爲了保證原料的新鮮，原料處理凌晨就開工，裹糉工上班後，按量分發原料，食材都在當天使用完畢，絕不過夜。

值得一說的是，包糉子是個純手工的技術活兒。

熟練的包糉工，一分鐘最快能包7只糉子，真快！

包得好的糉子，食材較好地包裹在糉子中心。

蒸煮加熱之後，剝去糉葉後，不易破散。