河陰石榴什麼時候成熟？河陰石榴多少錢一斤？

河陰石榴是非常有名的石榴品種，這種石榴主要產自我國的河南地區，當地也因爲這種石榴而聞名。那麼，河陰石榴什麼時候成熟？河陰石榴多少錢一斤？

河陰石榴什麼時候成熟

河陰軟籽石榴的成熟期是比較晚的額，比一般的石榴要晚一些。

正宗的河陰軟籽石榴成熟期爲每年秋分前後，這期間由於晝夜溫差大，石榴糖分聚集最快，口感最佳。今年中秋節期間，石榴尚未完全成熟，爲保證河陰石榴品牌含金量，確保消費者購買到真正的河陰石榴，滎陽市廣大果農以誠信、誠心靜待果實成熟。

河陰石榴多少錢一斤

看你在哪買了，你要到河南石榴基地去買，20塊一斤目前是。一箱180~200左右。批發的話前段時間是15塊一斤，現在貌似漲價了。你要是在超市買，40幾塊一斤。

河陰石榴的營養價值

河陰石榴是人們喜愛的一種水果，籽粒鮮紅，酸甜適口，核軟無渣，味美多汁，營養豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質，鮮食是其主要的消費方式，河陰石榴鮮食利用量約佔其總量的93%以上，新鮮河陰石榴果實中的含水量約爲85%，可溶性固形物含量高達13～19%。河陰石榴的糖份隨着果實的生長而變化，未成熟時蔗糖含量較多，成熟時蔗糖含量減少，而轉化糖含量增多，總糖含量達14.0%～17.8%。果汁中的糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖，其中葡萄糖和果糖含量較高，麥芽糖和蔗糖含量很少，幾乎不能檢出。另外經鑑定，河陰石榴的可食部分還含有多種礦物質如K16.4‰、Na0.12‰、Mg0.18‰、Cu0.011‰、Zn0.0758‰、Mn0.0311‰。另外還含有少量的維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸、植物雌激素、視黃醇、核黃素、硫胺素，以及五倍子酸、原兒茶酸、綠原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、兒茶素、槲皮素等多種酚類化合物。