糉葉可以放冰箱嗎？糉葉能放冰箱嗎？

冰箱是我們日常最重要的保鮮工具，很多吃不完的瓜果蔬菜都是直接放冰箱的，不僅可以延長保存時間，而且比較保鮮。那麼，糉葉可以放冰箱嗎？糉葉能放冰箱嗎？

糉葉可以放冰箱嗎

1、把新鮮糉葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。

2、找個大點的袋子，把糉葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，糉葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。

3、紮緊袋子，然後把放有糉葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。　

4、隔夜把袋子拿出來，把糉葉拿出來，放在盆裏自動解化。

5、水化了就行，這種方法不用費時煮糉葉，也能使糉葉有韌性柔軟，而且糉葉的清香味比煮的要好的多，煮出的糉子更好吃。

糉子可以放冰箱嗎

可以冷藏

糉子是屬於熟食的一種，其放於常溫下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將糉子放於冰箱的冷藏室保存的話，能暫時的延長一點保存的時間。

可以冷凍

如果短期內不能將糉子吃完，糉子是可以放入冰箱中冷凍保存的。

由於夏季的天氣熱，溫度高、溼度大，適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而糉子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下保存超過2小時後即容易變質。在常溫下保存、沒有冷藏設施出售的糉子不要購買或食用，需保存較長時間的最好放入冰箱急凍層。糉子只能是煮熟後保存。煮熟之後不要放入保鮮層，放到那裏比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質.(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)。

用不完的糉葉怎麼保存

包糉子剩下的糉葉可以保存下來，來年在用，老人的經驗是將糉葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的糉葉在包糉子時不易開裂。而曬乾保存的方法很容易造成糉葉香味的流失和韌度的降低。