蜜棗的做法有哪些

蜜棗的做法有哪些，蜜棗作爲五門日常生活中可以經常見到的一種食物，營養價值是非常高的，它是一種傳統的乾果類食物，又可以叫做蜜餞，下面看看蜜棗的做法有哪些？

蜜棗的做法有哪些1

糉子的做法

蜜棗糉子需要準備一些糉葉，一些蜜棗以及糯米，糯米提前一天浸泡好，然後再把糉葉清洗乾淨泡上一玩，包糉子之前把糉葉放到熱水裏面煮上幾分鐘，這樣可以變得更加有韌性，然後再把糉葉比較堅硬的地方剪掉進行對摺，然後再折成三角形，把糯米放進去，再放幾個蜜棗，把糉子包好以後放進鍋裏面煮，水一定要把糉子全部都蓋住，大概需要煮上兩個小時，然後還需要多燜一下，這樣才能夠煮的更透，味道也可以變得更好。

蜜棗的功效與作用

蜜棗可以提高身體免疫力，還可以達到抑制癌細胞作用，有研究發現蜜棗能夠讓白細胞的生成變得更好，還可以讓血清膽固醇變低，血清白蛋白提高，這樣肝臟就得到了保護，而且蜜棗裏面還含有一些抑制細胞的`物質，適當的吃一些蜜棗，能夠讓膽結石出現的機率降得更低。

蜜棗裏面含有非常豐富的維生素c，能夠把多餘的膽固醇轉化成膽汁酸，這樣結石形成的概率就不會那麼高，蜜棗裏面含有非常豐富的鐵元素以及鈣質，能夠預防貧血出現，還可以預防骨質疏鬆，中老年人羣很容易出現骨質疏鬆問題，正在成長髮育的青少年以及女性出現貧血的機率也非常高，這個時候適當的吃一些蜜棗就非常不錯。

對於生病以後身體虛弱的人來說，也應該適當的吃一些蜜棗來滋補身體，蜜棗裏面含有蘆丁成分，能夠達到軟化血管作用，還可以降低血壓，能夠起到預防以及治療高血壓的作用，蜜棗還可以讓食慾提高，起到寧神抗過敏的作用。

蜜棗糉子的營養價值

蜜棗糉子裏面有非常豐富的碳水化合物，多種維生素，鐵元素，磷元素，鈣質，脂肪以及蛋白質，維生素c的含量是非常高的。比起相同重量的梨子來說還要高出很多倍，而且維生素d的含量也非常高，是一種很好的滋補身體食品。

蜜棗的做法有哪些2

蜜棗的做法

我們每到端午節，經常吃的就是糉子，其中蜜棗糉子吃起來是非常好吃的，而且口感甜，首先我們需要準備食材，有糯米，蜜棗，還有一些糉葉，首先將糉葉清洗乾淨，叫他放入鍋中煮一段時間，這樣可以將他的一些雜質清除；

然後再將糯米芯洗乾淨之後放入水中浸泡兩個小時左右的時間，我們再將清洗乾淨的糉葉擺整齊，把水分瀝乾，然後做成圓錐形狀的桶，加入一些糯米，還有蜜棗，再包成三角型的形狀，將它包好之後，放入鍋中加入冷水，煮熟之後就可以用來食用，這樣非常好吃的蜜棗糉子就做好了。

蜜棗還可以用來做湯等，吃起來也是非常鮮美的，比如說我們可以做一道蜜棗銀耳雪梨湯，首先準備一些銀耳，將它放入盆中，再添入一些溫水進行泡發，再撈出來，瀝乾水分之後將它撕成小碎的形狀，我們在準備一些雪梨將它削皮，然後切成均勻的小塊，將鍋中添入適量的溫水然後將銀耳，蜜棗，枸杞和雪梨一起放進去，等到大火煮熟之後，再用溫火慢慢的熬煮，在熬煮期間還可以加入一些冰糖或者蜂蜜，這樣吃起來口感會更加的香甜，等湯變得粘稠之後，我們就可以撈出來食用，尤其是在夏天，放入冰箱中冷飲非常美味。

蜜棗燒肉的做法

做這道菜之前我們需要準備一些食材，有新鮮的五花肉，還有一些蜜棗，蔥薑蒜，食用鹽，食用油等，首先我們放在流動的水中，將五花肉清洗乾淨，再將它放入鍋中，添入適量的溫水，煮開之後，這樣可以將他的腥味去除，再往過中天入適量的食用油等油加熱之後我們再將五花肉放進去爆炒，變色之後就可以撈出來；

再將鍋中放入一些冰糖，等冰糖慢慢融化，呈現爲焦糖色之後，就可以盛出到出一個碗中，我們再將炒好的五花肉再次倒入鍋中，再把白糖倒進去，再倒入醬油和生抽，使五花肉上色，然後我們再將蜜棗放進去，加入一些食用鹽和花香粉，用大火燒開之後，再轉爲小火，慢慢的燜煮，這樣一道非常美味的蜜棗燒肉就做好了。

我們在平時生活中適當的吃一些蜜棗燒肉，不僅僅可以起到補血的效果，而且肉中所富含的一些優質蛋白含量也是非常豐富的，可以補充我們機體生命活動所需要的'一些能量，蜜棗中所富含的一些礦質元素和維生素等進入我們身體之後，還得有美容養顏，健胃健脾的功效，這道菜有非常好的滋補效果。

以上就是小編爲大家介紹蜜棗燒肉的做法，蜜棗燒肉做起來過程並沒有那麼繁瑣，我們在家中喜歡吃蜜棗的話，就可以自己嘗試，並且其中所富含的營養價值高，適當的吃一些對身體健康有幫助。

蜜棗餅的做法

首先我們準備一些新鮮的蜜棗，將它清洗乾淨，然後把裏面的果核去掉，切成碎末狀，在我盆中倒入一些麪粉，酵母，還有一些泡打粉，在它們混合均勻之後，充分揉捏，再加入適量的溫水和白砂糖，一直將麪糰反覆的揉捏，等到它表面變得非常光滑，然後蓋上蓋子進行發酵，發酵好之後，我們再將它取出來切成長條；

用擀麪杖將它搓成圓餅狀，然後在我面屏上面塗抹一層食用油，再捲起來，再反覆的塗抹，然後將我們準備好的蜜棗放上去，再用擀麪杖擀成薄薄的橢圓形狀，麪皮上面還可以撒上一層芝麻，然後放入油鍋中，煎好之後就可以撈出來食用了，非常美味，而且口感好。

我們在平時生活中就可以適當的吃蜜棗餅，可以將它代替主食饅頭來使用，在平時吃飯時適當的吃一些對身體健康非常有幫助，它的味道吃起來也要比一般的主食好，並且其中所富含的營養價值是非常豐富的，有維生素，礦質元素等，蜜棗的醫療保健效果也非常全面，比如說它可以起到預防貧血，提高身體免疫力，美容養顏的效果等，適當的吃一些，可以補充我們身體中所需要的一些營養成分。