娃娃菜是什麼季節的？娃娃菜什麼時候種植

娃娃菜，幾乎一年四季都可以吃到，這也難怪人們會質疑其反季節轉基因蔬菜，其實這與娃娃菜的種植時間有關。那麼，娃娃菜是什麼季節的？娃娃菜什麼時候種植？

娃娃菜是什麼季節的

娃娃菜是秋冬季節比較常見的蔬菜，其它季節比較少。

現在正是食用娃娃菜的好季節，但是經常會發現有人買到了用大白菜剝了外面的大葉冒充娃娃菜的事兒，據說還有某些菜農種植大白菜時，間隙很小，儘量讓大白菜長不大來冒充娃娃菜。買過N次娃娃菜，我也上當過，僅有一次。但經常食用娃娃菜讓我慢慢的找到一些規律不論是色澤和口感上，真正的娃娃菜和大白菜冒充的還是有一些區別的。

娃娃菜什麼時候種植

適宜在春、秋露地和春秋冬保護地種植，應排開播種，分期採收，均衡上市。

1、春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬採收。

2、春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底——5月初採收。

3、春露地：直播適期在5月10日——5月20日爲宜(日平均溫度10℃以上播種)，育苗移栽的方式在3月下旬——4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底——7月上旬採收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。

4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬採收。

5、秋冬溫室：9月下旬——11月上旬直接播種，11月——次年2月採收。

娃娃菜和白菜的區別

1.娃娃菜和白菜的葉片總數基本都在五十片左右，如果扒掉白菜的外面部分造假，那麼剩下的葉片數就會遠遠不夠;

2.白菜的菜心由於得不到陽光的照射，其葉面呈現黃綠色，菜幫較厚，而娃娃菜的葉面大多呈現淺綠色，菜幫較薄;

3.娃娃菜頂部層疊，包圍得較嚴密，而白菜頂部則比較鬆散，不夠緊密;

4.在膳食纖維方面，大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。