羊棲菜的作用 羊棲菜的功效

羊棲菜在我國浙江地區大量生長，這也使得愛吃羊棲菜的日本人從我國大量進口羊棲菜。那是爲什麼日本人如此愛羊棲菜呢，羊棲菜是藻類，一提到藻類大家都知道它富含很多人體必要的氨基酸。羊棲菜的作用和功效是什麼呢？

羊棲菜的作用

羊棲菜是珍貴的海洋藻類植物，《本草綱目》等藥典均有記載，並作爲藥物使用至今。其食用和藥用價值，越來越受到人們的重視。

1. 研製治療風溼病用的含脂多糖藥物;

2. 研製逆轉錄酶抑制劑，可抑制艾滋病還原病毒及成人體白血病還原病毒藥物;

3. 可製成治療消化道潰瘍用的植物和微生物脂多糖;

4. 研製抗皰疹藥;

5.研製膽固醇下降劑;

6. 制抗糖尿病劑;

7.治療弓形體感染用的脂多糖;

另外，羊棲菜還可作爲化工添加劑和粘合劑的原料。羊棲菜性寒，味甘鹹;具有軟堅散結、利水消腫、泄熱化痰的功效，用於甲狀腺腫、頸淋巴結腫、浮腫、腳氣等。

羊棲菜的功效

1、 羊棲菜中所含豐富的多糖、食物纖維素、B族維生素、褐藻酸、甘露醇及人體必須的礦物質和微量元素;

2、羊棲菜含有的多糖具有抗腫瘤作用，有促進造血功能和增強免疫功能的功效，防止血栓形成，降低膽固醇和防止高血壓;

3、羊棲菜中的食物纖維素對大便祕結有明顯好處，有效地防止肛腸疾病的發生，對高血壓、大腸癌、貧血、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖症、動脈硬化有特殊療效;

4、羊棲菜所含豐富的鈣、碘、鐵、鉀、鋅等，更是人們強身健體的必需物質;

5、羊棲菜的含碘量很高，能預防缺碘而引起的甲狀腺腫大及兒童智力低下，癡呆等症的發生。

羊棲菜的禁忌

羊棲菜是一種營養豐富的海藻，是海藻中的健康養生營養品，受到很多養生專家的推崇。但是並不是所有的人都適合吃羊棲菜，並且在食用羊棲菜的時候，有哪些禁忌需要注意：

1.羊棲菜含有很豐富的蛋白質，糖類。生物鈣及各種維生素，但是並不是所有的人羣都適合食用，脾胃虛寒者忌食用。此外新鮮的羊棲菜枝葉不夠粗壯、含有雜質的不宜選購。可選用乾燥包裝好的羊棲菜。

2.失眠多夢的人最好是少吃羊棲菜。這是因爲羊棲菜是寒涼性的食物，會助長失眠多夢患者體內的寒症。

3.很多準媽媽在問，孕婦能否吃羊棲菜。一般來說，含鐵豐富的羊棲菜，風味中足，熱別適合孕中期的準媽媽們食用。孕晚期就無需重點補充羊棲菜了。