咖喱孕婦可以吃嗎 咖喱是辛辣刺激食物嗎

咖喱是一種非常受歡迎的食物，喜歡吃的人是非常多的，還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡吃咖喱的，那麼我們便要了解一下咖喱孕婦可以吃嗎？咖喱是辛辣刺激食物嗎？

咖喱孕婦可以吃嗎

如果孕婦能夠接受咖喱的味道，可以適當吃一點咖喱。很多孕婦胃口不是很好，適當吃一點咖喱能夠刺激自己吃飯的慾望。只有自己吃飯，才能給寶寶提供營養。孕婦在吃咖喱的時候，一定要控制咖喱的量，不要過多食用咖喱。很多孕婦在吃咖喱時會添加很多辣椒，儘量不要吃太辛辣的咖喱，保持原味的咖喱就行了。有很多孕婦懷孕後，排便不是很正常。經常幾天才拍一次大便，這是一種很嚴重的便祕現象了。孕婦可以適當吃一點咖喱能有效減輕便祕的症狀，保障腸道的健康。咖喱的食用方法有很多，孕婦可以做一點咖喱炒飯，這是最常見的一種食用方式了。

咖喱是辛辣刺激食物嗎

咖喱屬於辛辣刺激性食物範疇。因爲它是混合香料，主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等，這些都是極爲普遍的香料，不但不會對身體產生什麼傷害，而且富含多種營養成分，有預防老年癡呆的功效。咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。在臨牀上所說的刺激性的食物就是對胃腸道會產生一些刺激的食物，比如我們平常所用的比較多的有辣椒、蔥蒜等等。另外刺激性的食物也不能排除是一些刺激性的飲料，比如碳酸飲料等等，對胃腸道也會造成比較大的刺激。刺激性強的食物第一類就是，煙，酒，咖啡，濃茶等含有咖啡因的食物，第二類就是各種辛辣食物品，比如蔥，姜，蒜，辣椒，胡椒粉，咖喱等食物品，第三類就是含有酸性的食物，比如海鮮類，牛肉，羊肉，鵝，還有鱔魚等食物，以上食物都是刺激性食物。

咖喱是發物嗎

咖喱屬於發物。咖喱其實並不是一種香料的名稱，咖喱的發源地印度，並沒有咖喱粉或咖喱塊的說法。咖喱對於印度人來說，其實就是把許多種香料混合在一起煮的意思，有可能是由數種甚至數十種香料組成。每個家庭口味和喜好不同，所調製出的咖喱都不完全相同。煮成咖喱的香料，包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及薑黃粉等等，多種香料混合而成，統稱爲咖喱粉。它是平常比較常見的調料，對於那些有過敏史的人是不建議使用的，會加重過敏程度。咖喱裏面的多種成分，都是屬於一種微熱性的調料，食用過多會出現上火的症狀，身體是陰虛火旺的，人也是不能吃的。

咖喱有海鮮成份嗎

沒有。咖喱是以薑黃爲主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。