夏枯草瘦肉湯
- 食療養生
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清肝瀉火、明目、散結消腫等。
夏枯草瘦肉湯1
材料
夏枯草30克,豬瘦肉100克,海帶15克,鹽3克0
做法
將夏枯草、豬瘦肉、海帶同放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煮1小時,加鹽調味。
服法
飲湯食肉。
性味歸經
夏枯草性寒,味苦、辛,歸肝、膽經。
食性配伍
脾胃虛弱者慎用。
養生堂提示
此湯能清肝散結、消痰利水。用於高血壓病屬肝陽亢盛者,伴頭痛而漲、煩躁易怒、目脹耳鳴、尿短黃。西醫用於高血壓病、笮純性甲狀腺腫、甲狀腺瘤等病的輔助治療。
夏枯草瘦肉湯的做法
菜系及功效:肝調養食譜 利尿食譜 膽石症食譜 肝炎食譜
工藝:煮
夏枯草瘦肉湯的製作材料:
主料:豬肉(瘦)120克
輔料:夏枯草30克
調料:鹽3克、姜3克、味精1克
夏枯草瘦肉湯的做法:
1、將夏枯草洗淨;
2、豬瘦肉洗淨,切塊;
3、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調
味即可。
健康提示
清肝泄火、利溼退黃;
食譜營養
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的`脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優質蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人羣均可適量食用。
夏枯草瘦肉湯2
夏枯草瘦肉湯是一道家常靚湯,夏枯草與裏脊肉經過時間和高溫的作用,充分融合在一起,可爲人體提供豐富的微量元素,具有非常高的營養價值,在提高人體免疫力方面具有很好的`作用。夏枯草瘦肉湯口感香而不膩,非常好喝,令人回味無窮。
材料:夏枯草10克、白朮5克、枸杞2克、蜜棗1粒、瘦肉200克(2-3人量)
製作方法:
1、 夏枯草白朮枸杞蜜棗沖洗、去沙去雜質等
2、 瘦肉洗淨、切塊、焯水
3、 所有藥材加入燉盅內,加水9分滿,武火煮沸後改文火燉約1小時
4、 加少量食鹽調味即可
小貼士:
一到夏天,尤其悶熱難受、沒有空調加持的日子,特別容易脾氣暴走;若是需要熬夜的小年輕,本身肝火盛,熬夜後,肝火更旺,更容易出現急躁、易怒、目赤、口苦等症狀。
“夏桑菊”是嶺南民間常用的一種清熱解毒、疏散風熱的顆粒沖劑涼茶,其中就有夏枯草。清熱瀉火藥夏枯草,性寒,味辛、苦,具有清肝火、明目的功效,常用於肝火上炎見急躁易怒、目赤、頭脹偏頭痛者。
另考慮到,夏枯草性寒,易傷脾陽,且嶺南人多有脾虛之象,故加入燥溼利水、補氣健脾陽的白朮以護脾陽。夏枯草除了清肝火、明目的功效外,還有軟堅散結的作用,本湯性偏寒,陽虛、脾虛腹瀉者慎用。
夏枯草瘦肉湯3
夏枯草的功效與作用
一、功效
1、清肝瀉火、明目:夏枯草可用於肝火上炎引起的目赤腫痛、肝陽上亢引起的頭痛眩暈等症狀,通常也可以治療肝陰不足引起的目珠疼痛。
2、散結消腫:夏枯草可用於肝鬱化火,痰火蘊結之瘰癧、痰核、頸項癭瘤、乳癰腫痛等症。
二、作用
1、抗炎:它具有明顯的抗菌、消炎、活血化瘀、止痛、降壓作用,夏枯草中對於乳腺增生有明顯的抑制作用,對巴豆油、角叉菜膠性、蛋清性、棉球肉芽增生所致的多種急慢性炎症模型均有明顯的抗炎作用。
2、祛除溼熱:夏枯草有清熱祛暑的功效,可以達到祛除溼熱、防暑降溫的功效。
夏枯草口服液的功效與作用
服用這種口服液不會增加月經血流量,但不建議在月經期間服藥,因爲這會干擾內分泌。建議患者在醫生的指導下合理用藥。夏枯草口服液具有清火明目、散結消腫的功效。適用於治療頭痛、眩暈、淋巴結核、甲狀腺腫、乳房膿腫、腫痛、乳腺增生、甲狀腺腫、淋巴結結核、高血壓。在醫生指導下服用。
夏枯草對乳腺有好處嗎
甲狀腺結節可以喝此藥。此藥可以治療甲狀腺結節,特別是對冷結節具有一定的作用,可以控制其生長。此藥可以治療清泄肝火,散結消腫,清熱解毒,祛痰止咳,涼血止血等,臨牀中可以用於治療淋巴結核、甲狀腺結節腫、乳腺疾病,對於頭暈目眩、口眼歪斜、周身疼痛、肺結核、女性崩漏、帶下、急性傳染性肝炎等疾病,都有一定的'輔助治療作用。
夏枯草能治乳腺增生
這種藥物可以治療乳腺增生。乳腺增生是中年女性最常見的一種疾病,也有的人從嚴格意義上講認爲乳腺增生不算疾病。發現有乳腺增生,精神上不要有壓力,也不要緊張,對於症狀比較輕的病人,可以通過減輕生活壓力、放鬆心情、避免生氣等方式來緩解症狀,甚至能夠達到恢復。
夏枯草口服液可用於乳腺增生,毒性瀰漫性甲狀腺腫,高血壓,心血管內科,內分泌科等。與甲亢沒有衝突。平日裏應多注意休息,多喝水 食用水果蔬菜等富含維生素的食物,少吃辛辣刺激性的食物。飲食最好以清淡爽口爲主。也可以用通過一些中草藥來進行調理。
夏枯草泡水的功效與作用
乳腺增生者適合用蒲公英,夏枯草等泡水當茶來喝,對乳腺增生症狀都有好處的。乳腺增生主要是由於內分泌失調而起,它屬於常見類的疾病,平時的心情不好、精神壓力大、內分泌紊亂等對乳腺增生影響是很大的。乳腺增生可以採用口服藥物治療的,平時要注意飲食要有規律,不要過勞累。
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