腰果是發物嗎？腰果有補腎的功效嗎

很多人都說吃什麼補什麼，比如腰果有些地方以爲吃了可以補腎的功效。那麼，腰果是發物嗎？腰果有補腎的功效嗎？

腰果是發物嗎

人們常把某些能誘發原有皮膚病發作的食物稱作“發物”。其實發物對於每一個患者並非一致相同的，同一種食物可能是甲患者原病復發，而乙患者則不會;或者甲患者食這種東西發，而乙患者食另一種東西而發。

但是對於絕大多數溼疹患者來說，有以下幾種是可能的發物：

1. 飲料中的濃茶、咖啡、酒類及某些含有過敏原的其他飲料。

2. 食品中的辛辣刺激物(辣椒、生薑、大蒜);魚、蝦、蟹、幹海貨的等。

3. 堅果類如桃仁、白果及腰果等。

4. 牛奶、雞蛋也可能是發物，特別整個的雞蛋對異位性溼疹的患兒常常是發物。

腰果有補腎的功效嗎

腰果爲什麼叫做腰果就是因爲腰果很像我們的腎臟，腰果是一種堅果，腰果有豐富的營養，腰果有很好的抗氧化功能，腰果有催乳的功效適合產婦食用，腰果能提高我們的抵抗力。

腰果含蛋白質達21%，含不飽和脂肪酸達40%，富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多爲不飽和脂肪酸，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

與其它堅果相比，腰果的含糖量比較高，能佔到總營養成分的25%左右，因此，肥胖及糖尿病患者一定要謹慎食用。

腰果味甘、性平、無毒、潤肺、除痰。此外，腰果還可以健脾，脾胃不佳的人常吃會有較好的保健功效。但要注意，腰果吃多了容易引起過敏，所以過敏體質的人要小心食用。

生腰果可以直接吃嗎

生腰果可以直接吃的，並且生腰果含有的營養價值也是十分的豐富的，首先是其中含有百分之二十五左右的糖分含量，以及大量的蛋白質與不飽和脂肪酸，可以幫助身體中大量的脂肪以及血液中的血脂含量的降低，不過可能會出現一定的消化不良的情，所以還是建議最好進行蒸煮的方法，以及直接在鍋裏烤制，也不需要放入一些油脂，否則會導致油脂過多。