奧爾良雞翅怎麼煎好吃 奧爾良雞翅怎麼烤上色

奧爾良雞翅是很多人都喜歡吃的，特別是小孩子，在家自己做奧爾良雞翅更健康，那麼奧爾良雞翅怎麼煎好吃呢，奧爾良雞翅怎麼烤上色呢。

奧爾良雞翅怎麼煎好吃 

準備植物油，新奧爾良醃料，蜂蜜，孜然粉以及雞翅中，先把雞翅中清洗乾淨，正反兩面全部都劃上幾刀，然後再加入新奧爾良醬料醃製入味，大概需要醃製4個小時以上，這樣才更好，烤盤先預熱，然後選擇烤雞翅功能，大概5分鐘左右把油刷上，雞翅放到烤盤裏面，撒上一些孜然粒，蜂蜜，蓋上蓋子醃製一會兒，掀開蓋子雞翅的表面就會變成焦黃色，可以根據上色程度來翻面繼續煎，刷上蜂蜜，蓋上蓋子燜一會兒就可以拿出來吃了。

奧爾良雞翅怎麼烤上色

準備生薑汁，料酒，新奧爾良雞粉，蜂蜜，雞翅，先把雞翅洗乾淨，加一些料酒以及生薑汁，再倒入一些新奧爾良雞粉，加入少許糖調味，所有的材料全部都醃製好，把雞翅的味道調好，放進保鮮袋裏面，醃製一個晚上，烤盤裏面放上錫紙，雞翅擺好，然後烤箱200度預熱，預熱好以後雞翅放進去烤25分鐘左右，在烤制到20分鐘的時候，把雞翅拿出來刷上一些蜂蜜，然後再放進烤箱當中，繼續烤熟就可以吃了。

奧爾良雞翅怎麼醃製

先準備一些新奧爾良醃料，然後把雞處理乾淨切上斜刀，這樣可以讓料汁更加入味，新奧爾良烤翅醃料用一些水調開，然後倒進雞翅裏面按摩均勻，放到冰箱裏面醃製一晚，第2天就可以放到烤箱裏面烤着吃，或者放到鍋裏面煎着吃。

雞翅的熱量高嗎

其實雞翅的脂肪含量是一整隻雞最高的，而且雞翅的烹飪方法一般都是重油的。也會導致肥胖。雞翅脂肪含量較高，並不適合經常吃，經常吃雞翅，就會容易發胖。減肥者在減肥期間需要合理節制飲食，適當運動，這樣減肥效果會比較明顯一些。