孕婦能吃甜蝦刺身嗎 哺乳期能吃甜蝦嗎

甜蝦應該是大家很熟悉的一種食材了，通常是被做成刺身吃的，屬於冰冷的生鮮類，因此可能有一部分人是不適合吃的，那麼，甜蝦刺身孕婦能不能吃呢？

孕婦能吃甜蝦刺身嗎

孕婦不能吃甜蝦刺身，孕婦想要吃甜蝦的話必須要煮熟吃。

海鮮產品裏面有很多肉眼看不見的寄生蟲，如果孕婦吃進了寄生蟲對胎兒就有很大的影響，容易導致胎兒出現畸形，嚴重會導致流產或者胎停。孕婦想吃甜蝦就要煮熟後再吃，這樣就比較安全。

哺乳期能吃甜蝦嗎

哺乳期的產婦是不可以吃的甜蝦刺身的，因爲生的甜蝦上可能會有一些細菌和寄生蟲，在沒有經過高溫消毒的情況下，吃了是很容易被感染病毒的，這樣就可能會對自身，及胎兒的健康發展不利，還有較大感染細菌的的風險。並且一般甜蝦刺身都是生冷的，這樣產婦吃進去後，是會通過乳汁而影響到寶寶腸胃的。

甜蝦怎麼煮着吃

1、冷凍的甜蝦提前備好;

2、鍋中放適量的水燒開;

3、下甜蝦煮2分鐘;

4、待蝦全部浮起來，變紅色即可撈出;

5、配上一點陳醋，跟好吃，也更有利於營養的吸收。

甜蝦的營養價值

甜蝦含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，並含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。蝦中的膽固醇含量較高，但同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。