涼皮的熱量是多少？涼皮的熱量會長胖嗎？

不少美眉們孩子啊糾結時要吃涼皮還是不要吃，涼皮的熱量很高嗎，那小編來給你介紹，涼皮的熱量究竟是多少，涼皮在夏天可是很受大家喜歡的，那我們來看看，涼皮的熱量會長胖嗎。

涼皮的熱量

別名：西安涼皮，陝西涼皮

熱量：117 大卡（100克）

分類：小吃類

日常食物熱量表

1.香蕉片        熱量：533 大卡（100克）  評價：一種高碳水化合物的食品，減肥時不宜多食。

2.香蕉：        熱量：91 大卡（100克可食部分）  評價：高碳水化合物、高鉀含量的一種水果，在水果中熱量偏高，減肥時不適合大量食用。

3.香蕉牛奶麥片粥   熱量：77 大卡（100克）  砂鍋、煮：此類菜餚通常較爲清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。（可加蜂蜜調味，西麥即食麥片）

4.栗子(熟)       熱量：212 大卡（100克可食部分）  評價：脂肪含量很低，碳水化合物含量較高，綜合下來其熱量在堅果中屬於較低的，同時其含有較豐富的維生素A和維生素C。

5.西瓜         熱量：25 大卡（100克可食部分）

1個西瓜(1000.0克，可食部分560.0克) 140大卡 1塊西瓜(250.0克，可食部分140.0克)  35大卡  評價：含水量很高、熱量很低的水果，同時含有一定量的鉀，對消除水腫有一定作用。

6.玉米(鮮)      熱量：1根（中）玉米(鮮)(200.0克，可食部分132.0克)  140大卡  評價：一種纖維含量較高的粗糧，適量進食可緩解便祕，營養學會建議每天最好吃50g以上粗糧。

7.正宗咪咪蝦味條   熱量：1袋正宗咪咪蝦味條(18.0克)  95大卡  評價：一種高脂肪、高碳水化合物的食品，減肥時不宜多食

麪包幹(鮮奶味)  別名：友誼牌雞蛋牛奶味麪包幹   熱量：510 大卡（100克）一片約10克  評價：傳統麪包的特點是高熱量、高鈉，並可能含有反式脂肪，減肥時不宜食用。

涼皮的做法是什麼

用料

澄粉100G

水200G

自制美味涼皮的做法

澄粉100G和水200G混合,充分攪拌均勻

取一個平底的大盤子(我用了匹薩盤),把混合液分成四份,取一份倒在盤子裏,上鍋大火蒸2分鐘

蒸好的涼皮,最好連盤子一起放在涼開水裏脫模,這樣比較容易揭下來.接着重複2的步驟,直到四張涼皮都蒸好

把涼皮切成條,配上自己喜歡的配料(我配了黃瓜絲,口感比較清爽).加生抽,白糖和辣的老乾媽豆豉醬拌勻,就可以開動啦

小貼士

1.揭涼皮的時候不要直接揭,要泡在涼開水裏揭,或者也可以把涼開水倒點在盤子裏,然後再整張揭下來.

2.配料可以按照自己喜歡,黃瓜絲,豆芽或者西式火腿絲,都可以的,只要你喜歡.調料也是一樣,按照自己喜歡的口味來放.

3.沒有澄粉,可以用綠豆澱粉來做,正宗的涼皮是用綠豆澱粉做出來的,吃起來比較勁道.