雪花酥可以放多久 雪花酥保質期

雪花酥一般是可以放15到20天左右的，由於雪花酥在製作的時候一般都是沒有添加防腐劑的，所以建議大家儘快吃完會比較好，放長了對口感也有影響。

雪花酥可以保存多久

雪花酥常溫一般封口是15-20天，密封的話可以20天以上，僅供參考，具體的保質期取決於你的保存環境，常溫就可以了，不要放冰箱，因爲裏面有餅乾，你放冰箱後，再拿出來回溫後餅乾會潮的。

雪花酥怎麼保存

雪花酥常溫保存就可以，但是要注意儘快食用。

網上稱雪花酥是一款新晉的網紅甜品，口感軟糯酥脆相結合，比牛軋糖更好吃。甜甜的雪花酥配上一杯咖啡，就可以盡情的享受悠閒的下午茶時光!

雪花酥的做法

主料：黃油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓幹60g，混合堅果65g，餅乾150g，堅果可以挑些自己喜歡吃的。

1、準備好所需要的材料，將堅果混合、餅乾掰碎。

2、準備一口不粘鍋，小火放入黃油。

3、黃油融化後加入棉花糖，待棉花糖融化後關火。

4、放入奶粉攪拌，純奶粉或可可奶粉都可以，依照自己的口味。

5、趁熱將蔓越莓、堅果、餅乾都倒入鍋中，攪拌均勻。

6、放入墊了油紙的盤中壓實，然後撒上一層奶粉，待稍微定型後切塊就大功告成了。

雪花酥和牛軋糖的區別

所謂雪花酥，其實是在牛軋糖的基礎上，加了餅乾，外頭再撒一層薄薄的奶粉呈雪花狀。可別小看了這個小小的變化，餅乾的加入不僅可以中和甜味，而且酥鬆的口感也和牛軋糖有很大的區別。難怪很多人一嘗雪花酥立馬被圈粉。雪花酥和牛軋糖做法類似，同樣是用一口不粘鍋就能搞定，不需要烤箱，在家就能輕鬆完成。