青團可以用微波爐加熱嗎 青團用微波爐怎麼加熱
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雖然說天氣比較熱了,但是食物還是吃熱點的比較好,這個青團要是用微波爐來加熱的話可以嗎?用微波爐的話打幾分鐘就可以吃了?
青團可以用微波爐加熱嗎
青團可以用微波爐加熱。青團的保質期只有三至四天,青團的水分含量極高,並且又經過長時間的加溼,保質期比較短。如果青團的外皮變硬了,只要放入微波爐裏中火加熱即可,時間不宜過長,1分鐘足矣。如果時間太長,不僅會很燙,難以入口,青團還容易軟掉,沒有原先的口感。
青團用微波爐怎麼加熱
能。
冷的青團是可以放微波爐里加熱的,因爲青團中的糯米冷卻後容易反生,極不利於消化,而且其中的營養結構也會被破壞。
青團會苦嗎
一般青團會發苦就是因爲在給艾草焯水的時候方法不對,多數人都是直接就給艾草放到水中焯水,這是錯誤的方式,做青團時,艾草最“忌”直接焯水,我們要多加一步,加一點它,這樣青團軟糯香甜比買的好吃。
青團什麼味道
青團的味道有多種,其中有豆沙、綠茶、芝麻、花香芋、鳳梨、鮮奶、鹹蛋、玫瑰等味道,是江南地區的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉中,再包裹餡料製作而成,其不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香
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