鯽魚的熱量是多少 鯽魚熱量高嗎

鯽魚屬於肉類的一種，肉類的脂肪含量有很大的區別，一般魚類的脂肪含量比較低。那麼，鯽魚的熱量是多少？鯽魚熱量高嗎？

鯽魚的熱量是多少

1條鯽魚(可食部分108.0克)含有熱量117大卡，半斤大概爲290大卡。

鯽魚主要是以植物爲食的雜食性魚，喜羣居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚的營養元素

熱量(大卡)108.00

碳水化合物(克)3.80

脂肪(克)2.70

蛋白質(克)17.10

維生素A(微克)17.00

維生素E(毫克)0.68

硫胺素(毫克)0.04

核黃素(毫克)0.09

煙酸(毫克)2.50

膽固醇(毫克)130.00

鎂(毫克)41.00

鈣(毫克)79.00

鐵(毫克)1.30

鋅(毫克)1.94

鉀(毫克)290.00

磷(毫克)193.00

鈉(毫克)41.20

硒(微克)14.31

吃鯽魚會長胖嗎

不會的。因爲魚中的脂肪含量是很少的~吃鯽魚是很健康的，可以多吃。

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

減肥期間可以吃鯽魚嗎

魚肉屬於白肉，富含蛋白素質，比紅肉更適合減肥使用。

通常把牛肉、羊肉和豬肉叫做紅肉，而把魚肉、禽肉叫做白肉。紅肉的特點是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，而白肉肌肉纖維細膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。紅肉和白肉對人類慢性病的影響也不一樣，最近流行病學研究發現，吃紅肉的人羣患結腸。

所以魚肉可以放心吃，但是無論什麼東西吃過量都是不好的，所以還是要適量，並且搭配水果穀物一起食用最佳，以便全面補充各類營養物質。