蔓越莓可以直接吃嗎?蔓越莓能直接吃嗎?

蔓越莓吃起來有點點的酸，不過依舊有很多的人愛吃，網購銷量非常的火爆。那麼蔓越莓可以直接吃嗎?蔓越莓能直接吃嗎?

蔓越莓可以直接吃嗎

營養醫師介紹蔓越莓是可以直接吃的，但是一定要清洗乾淨才行。蔓越莓含有的核黃素等多酚可以通過防止血小板積聚，並通過抗炎降低血壓，減少心血管疾病的危險性。

蔓越莓怎麼吃蔓越莓鮮果：蔓越莓雖好，但是新鮮的蔓越莓實際口感並沒它的外表那麼誘人，相反，口感酸澀，沒做任何處理的蔓越莓鮮果，相信大部分人都接受不了那酸爽，因此很少人會選擇直接食用新鮮的蔓越莓。蔓越莓果汁：蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味，清新爽口。同時，爲滿足消費者的不同選擇，與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓獨特的風味。蔓越莓幹：蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低！

蔓越莓膠囊：蔓越莓膠囊選材引進北美溼地產量極少的純蔓越莓果實，先進生產設備提取高濃縮活性成分，保留果實的營養，是受女性喜愛的健康養品，當然，膠囊就別談什麼口感好了。蔓越莓咀嚼片/含片：蔓越莓咀嚼片/含片口感好，彌補了以往蔓越莓果汁甜度高、熱量高的不足，可以直接嚼服或者吞服，比蔓越莓膠囊純度更高食用更方便，也更容易吸收。相比其他蔓越莓產品，含純天然蔓越莓濃縮提取物，抑菌效果加倍，風味佳、熱量低。在所有蔓越莓製品中，蔓越莓咀嚼片/含片的效果最好！蔓越莓果醬的做法

材料:蔓越莓幹、水、檸檬汁

做法:

1蔓越莓中倒入涼開水，剛好沒過蔓越莓即可，浸泡30分鐘；

2泡好的蔓越莓連水一起用料理機打成漿狀；

3倒入鍋中加入少許檸檬汁，小火熬製，果醬有膠質感即可關火，裝瓶冷藏