蔓越莓可以空腹吃嗎?蔓越莓能空腹吃嗎?

女性吃蔓越莓能補血益氣，恢復身體健康活力，飯前飯後都可以吃。那麼蔓越莓可以空腹吃嗎?蔓越莓能空腹吃嗎?

蔓越莓可以空腹吃嗎

營養醫師介紹蔓越莓是可以空腹吃的，但是一般不建議空腹吃。蔓越莓是飯後15分鐘內必須吃完，也可以隨餐服用，就是說在吃飯的中途吃。一天最多兩粒。

蔓越莓的營養價值

蔓越莓極具營養價值，其果實除了富含水果之中不可或缺的維生素C之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，對於人體健康有着多方面的益處，是有名的保健食品，也被譽爲“蔬果之冠”。

同時，蔓越莓的藥用價值也不容忽視。保障泌尿道健康是蔓越莓廣爲人知的功效之一。研究證實蔓越莓汁對於保護泌尿系統健康具有無可匹敵的功效。

此外，還能抗老化，預防老年癡呆;在減少心血管老化病變、養顏美容和降低胃潰瘍及胃癌的發生率等方面卓有成效;不含脂肪，不含膽固醇並且含鈉低的特點，也有利於心臟健康。

蔓越莓椰香芝士派的做法

材料:麪粉、黃油、雞蛋、糖粉、蔓越莓、蜂蜜水

做法:

作派皮：黃油軟化後打散，加入糖粉，倒入蛋液，拌勻後篩入低筋麪粉，揉成光滑的麪糰後擀平，放在6寸的派盤上，去掉多餘的邊，在底部叉滿小孔；烤箱預熱180°烤10分鐘。

製作派陷：奶油奶酪加入糖隔水融化，倒入椰漿、蛋液拌勻，篩入低筋麪粉拌勻，用電動打蛋器打至細膩無顆粒後倒入派皮中，放入蔓越莓。

烘烤：烤箱預熱180°烤20分鐘左右取出，刷上蜂蜜水，再放入烤5分鐘，放涼後脫模即可。