西蘭花飯糰怎麼做好吃 吃西蘭花飯糰有什麼好處

西蘭花飯糰是比較好吃的，吃起來也很健康，自己在家也是可以自制西蘭花飯糰的，那麼西蘭花飯糰怎麼做好吃呢，吃西蘭花飯糰有什麼好處呢。

西蘭花飯糰怎麼做好吃 

準備鹽，黑胡椒，火腿，鵝腸，西蘭花以及米飯，先把西蘭花放到開水裏面燙一下，水分瀝乾切碎，然後再把米飯煮好以後和切碎的西蘭花搭配在一起，加一些黑胡椒鹽攪拌均勻，鍋中加入適量的橄欖油，把西蘭花放進去快速翻炒一下，加火腿粒翻炒，然後再添加黑胡椒以及鹽，甜到米飯裏面捏成飯糰以後就可以吃了。

吃西蘭花飯糰有什麼好處

1、促進發育

西蘭花含有碳水化合物以及膳食纖維，含有氨基酸以及葉酸等營養物質，適當的吃上一些還是非常適合的，吃西蘭花飯糰可以讓記憶力有所提高，能夠讓骨骼發育變得更好，還可以讓牙齒發育變得更好，促進生長，讓記憶力有所提高，讓視力提高。

2、促進腸道蠕動

適當的吃一些西蘭花能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，因爲它裏面的胡蘿蔔素含量非常豐富，能夠讓腸胃消化功能變得更好，還可以達到降低膽固醇，降低血脂，降低血壓作用。

3、保護心臟

適當的吃一些西蘭花飯糰還能夠達到保護血管以及降低膽固醇作用，裏面的可溶性膳食纖維含量非常高，能夠把腸道里面的有害物質給清除乾淨，讓膽固醇含量降低，讓血脂得到控制，它裏面的異硫氰酸酯物質，可以起到抗炎效果，預防血管損傷，讓心臟得到有效保護。

西蘭花吃生的可以嗎

西蘭花可以生吃。將西蘭花做成沙拉生吃是在美國十分流行的做法。但西蘭花生吃不易消化，西蘭花等十字花科蔬菜，含有豐富的膳食纖維，煮熟再吃不僅口感更好，人體也更容易消化。

西蘭花變黃了還能吃嗎

可以吃。 西蘭花如果變黃了還是可以吃的，並不影響食用。即使是花色變黃了枝幹部分也具有良好的口感和營養。