兔肉和芹菜能同吃嗎？兔肉和蝦能一起吃嗎？

兔肉是一種美味的食物，但是兔肉還是與很多食物相剋的，下面本站的小編爲你們介紹兔肉和芹菜能同吃嗎？兔肉和蝦能一起吃嗎？

兔肉和芹菜能同吃嗎

兔肉不能和芹菜一起吃，一起吃會脫水。

兔肉和蝦能一起吃嗎

兔肉和蝦能一起吃，沒有不良反應。

兔肉不宜與以下食物同吃：

1、兔肉與橘子相剋：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。

2、兔肉與芥末相剋：性味相反不宜同食。

3、兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

4、兔肉與姜相剋：寒熱同食，易致腹瀉。

5、兔肉與小白菜相剋：容易引起腹瀉和嘔吐。

6、免肉忌芥菜、木耳,食則中毒。

兔肉的功效

兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經;具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;可治熱氣溼痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。

1.健腦益智

兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。

2.活血

經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。

3.美容

兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多爲不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱爲“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱爲“保健肉”。

4.保健

兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。

兔肉做法推薦

一，燉兔肉

材料：兔肉500克，醬油150克，大蔥10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜麪醬20克，料酒10克。

做法：

1、將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用。

2、坐鍋，打清油，用大料瓣熗鍋，下蔥段，薑片，蒜瓣，甜麪醬，把麪醬炸熟，烹料酒，醬油。

3、把兔肉下鍋，打湯，用旺火燒開，開幾開，用火燉，出鍋，連湯盛碗。