薺菜和狗肉能一起吃嗎?狗肉跟薺菜可以同食嗎?
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狗肉屬於溫性的食物,一般體內比較燥熱,而且容易上火的人不宜食用。搭配的時候,也要注意,狗肉和很多食物不能一起吃。那麼,薺菜和狗肉能一起吃嗎?狗肉跟薺菜可以同食嗎?
薺菜和狗肉能一起吃嗎
狗肉薺菜是可以一起吃的。狗肉鹹,溫,入脾、胃、腎經,有補中益氣,溫腎助陽的功效。狗肉的營養豐富,蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。但是食用狗肉是有着禁忌的。
狗肉不能和什麼一起吃與狗肉不能一起吃的食物。
1、狗肉與綠豆相剋,同食可脹破肚皮。
2、狗肉與大蒜相剋,同食助火。
3、狗肉與茶相剋:產生便祕。
4、狗肉與姜相剋,同食會腹痛。
5、狗血與泥鰍相剋,陰虛火盛者忌食。
6、狗肉與鯉魚相剋,會產生對人不利的物質。
7、狗肉與硃砂相剋,同食會上火。
8、狗肉與蔥相剋,助火。
9、狗肉與黃鱔相剋,會引起中毒。
10、狗肉與葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
禁忌人羣
《本草經疏》中說,狗肉“發熱動火,生痰發渴,凡病人陰虛內熱,多痰多火者慎勿食之”。據介紹,平時肝腎陰虛、氣壯火旺、口乾舌燥、舌苔紅、好上火的人,內裏溼熱的人,都不宜吃。很多有各種各樣疾病的,比如高血壓、心臟病、痛風以及熱病初愈的人,也都最好不要吃狗肉。各種炎症、溼疹、癰疽、瘡瘍及孕婦、兒童也要忌食。感冒病人也不能吃。急性炎症患者吃狗肉會生熱化火,加重病症。特別需要提醒的是心腦血管疾病病人,因爲狗肉熱性大,食後會促使血壓升高,可能導致腦血管破裂。
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