南瓜吃了皮膚會變黃嗎？吃南瓜對皮膚有什麼影響？

南瓜中含有的色素成分在人體內很容易被分解，並不會導致皮膚變黃，所以大家可以放心的吃，但是也不要過量，不然好處也有可能會變壞，下面就來詳細瞭解南瓜的營養價值，以及飲食需要注意的地方吧。

南瓜吃了皮膚會變黃嗎

1、營養價值

南瓜雖然是黃色的，但是其中所含的色素成分在人體內很容易被分解，並不會在人體內沉澱，所以是不會導致皮膚變黃的。吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、利尿下種、解毒殺蟲、潤腸通便、祛痰止咳、降血壓等功效，還可以治療高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便祕、水腫、等不適病症。南瓜中還含有果膠成分，可以清除血液中的毒素和雜質，從而達到護膚的作用。

2、注意事項

南瓜雖然對件有很多的好處，但是也有很多需要注意的地方，如果亂吃是會對健康造成不利影響的，南瓜是溫性的食物，因此不宜食用太多，否則很容易出現上火症狀，而且吃南瓜還會導致熱症疾病加重，對健康非常不利。南瓜還是發物，對於患有或者患過腳氣、航彈等疾病的患者，都不宜吃南瓜，否則很容易導致病情加重，或者反覆。

3、搭配禁忌

南瓜除了有自身的飲食禁忌之外，在飲食搭配方面也有很多需要注意的地方。南瓜不宜與食醋同時，會導致南瓜的營養價值降低。南瓜不宜與富含維生素C的食物一同食用，雖然不會對健康造成不利影響，但是卻會導致維生素C含量降低。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會導致人體出現中毒反應。

瘦知識瘦常識

Q1 吃木瓜可以預防癌症？【對！】

1. 木瓜中的木瓜酵素，無論是在酸性或礆性的環境中，皆能有效地消滅各種誘發因素所引起的癌細胞，尤其當體內缺乏消化酵素時，癌細胞可能無限制地生長，青木瓜就是體內消化酵素的最佳來源。

2. 木瓜中含有維生素E、茄紅素，都是很好的抗氧化物；膳食纖維含量高，有益於預防大腸癌，是很好的抗癌食物。

Q2 木瓜吃越多對身體越好？【錯！】

1. 很多人將木瓜當作保健食品大量食用，以爲吃再多也不會有副作用，但不建議要瘦身減肥的人一次吃太多木瓜，尤其對木瓜中的木瓜酵素（Papain）會過敏者不宜食用，對乳膠過敏者亦不宜多吃。

2. 因爲生的青木瓜含有一種化學物質，對胎兒而言是一種毒物，會造成缺陷，因此孕婦不宜大量食用。

3. 木瓜中含有大量的β-胡蘿蔔素，短時間大量食用，β-胡蘿蔔素容易沉積在肌膚，使膚色變黃。

營養師小叮嚀

Q：木瓜能瘦身又可美容？

1. 青木瓜可搭配魚肉或豬腳一起烹煮，能促進乳汁分泌，很適合產婦食用。

2. 木瓜加鳳梨、蘋果和鮮奶打成果汁，能健胃整腸、幫助消化，且能防止宿便堆積，有去脂瘦身的效果，可維持身材苗條。

3. 木瓜燉白木耳含豐富的膠質與纖維素，既可避免脂肪囤積，又能讓肌膚維持光滑彈性，想瘦身者適量食用，可瘦得健康、美麗、體態均勻。