酸梅湯的做法步驟

酸梅湯是一種人們喜歡在夏天喝的夏日飲品。它酸甜爽口，特別好吃，烹飪並不複雜。通常，每個人都可以在家裏。

酸梅湯的做法步驟與功效作用

1、製作酸梅湯的材料

通常，在準備酸梅湯時，需要準備250克烏梅和250克山楂，然後準備50克桂花和甘草，並準備一些糖和/或紅糖。

2、酸梅湯的做法步驟

將準備好的烏木和山楂放入乾淨的水中，然後加水浸泡，浸泡後將它們取出，然後將它們與桂花和甘草放在一起，用紗布包裹。將紗布放入大鍋中的水中，一起煮。加入冰糖煮沸。用小火慢慢煮。曬黑大約六個小時。當鍋中的水被移除一半，自制酸梅湯。煮它，取出來冷卻，夏天喝。

3、酸梅湯的功效與作用

酸梅湯可以抵抗疲勞，它可以調節人體內的酸鹼平衡。雖然它味道酸，但它是一種鹼性食物。通常，人們飲用後可以促進體內多餘酸性成分的分解，並能維持身體的內部環境。平衡，從而減少了各種常見疾病的發生，此外，酸梅湯中還含有多種酸性成分，它們能抑制人體內乳酸的產生，而乳酸是疲勞的重要組成部分。所以人們可以喝酸梅湯，可以起到很好的抗疲勞作用。