山竹可以和龍眼一起吃嗎 山竹的吃法

大家知道山竹可以怎麼吃嗎，吃山竹有哪些講究呢？山竹又有什麼營養價值呢？閃住的吃法有什麼考究呢？今天就一起來看看吧！

山竹可以和龍眼一起吃嗎

可以一起吃。 1、在食物性味上，山竹性平，味甘、酸，入脾，肺，大腸經；而桂圓性溫，味甘，酸，入心，脾經，兩者性味互不衝突，因此可以同食。 2、在營養成分上，山竹中含有水分、蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等等，而桂圓中含有水分，糖分，礦物質，維生素，以及鈣、鋅等多微量元素，兩者在成分上並不相剋，因此可以一起食用。

什麼人不能吃山竹

一、長期便祕人羣

山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便祕，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。

二、糖尿病人羣

山竹被譽爲水果之王，山竹是比較甜的，所以糖尿病患者應該避免食用山竹。儘管山竹中含有多種維生素，可是食用山竹後血糖會迅速升高，這對於高血壓患者來說自然是非常危險的。因此，在日常飲食中，對於山竹這種高端大氣上檔次的蔬菜水果，糖尿病患者一定要慎食。

三、腎功能不好者

山竹雖然能起到消炎止痛的作用，但其中含有的鉀磷也是很多的，還是不建議腎功能不好者食用。

山竹的功效與作用

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

吃山竹有哪些好處

(1)山竹營養豐富

山竹不僅口感清甜，而且它的營養價值也是不容小覷的，其中糖類、維生素、膳食纖維以及蛋白質、鈣、磷、鉀等微量元素都非常豐富，能夠在一定程度上爲機體提供所需要的營養，尤其是身體營養不足的人羣吃了大有好處。

(2)清熱降火

山竹味甘性寒，具有清熱降火、生津止渴以及潤燥解乏的作用功效，如果平時吃了上火的東西而出現了上火不適的症狀，買兩三個山竹吃完以後能夠得到一定的緩解。

(3)減肥瘦身

山竹是一種膳食纖維豐富的水果，吃了以後可以加快腸胃蠕動，並且能夠促進有害代謝物的排出，能夠起到減肥瘦身的作用。