糉子可以微波爐加熱嗎 包糉子的米是什麼米

糉子是端午節必不可少的美食，很多上班族因工作繁忙，想用微波爐加熱糉子比較方便，用微波爐加熱糉子的時候最好把糉子的包裝袋開一個口，這樣口感會比較好一些。

糉子可以微波爐加熱嗎

可以的，用微波爐適用的食物保鮮袋或者熟料帶加熱糉子更好。把糉子放入盤子裏套上保鮮袋，擰上袋口，保鮮袋上留一個小孔出氣，這樣不會因爲密閉空間熱氣過多，還能鎖住水分，然後放進微波爐高火一分鐘就可以了。把糉子稍微用水浸溼一下再加熱口感會比較好。

包糉子的米是什麼米

1、黑色糯米，是用楓葉及其嫩莖之皮，放在臼中搗爛，稍爲風乾後浸入一定量的水中，浸泡一天一夜後，把葉渣撈出濾淨，即取得黑染料液。黑染料汁要放入鍋中用文火煮至五六十攝氏度，再把糯米浸入其中即可得到黑色糯米。

2、黃色糯米，可用黃花或黃梔子、黃羌等植物的果實、塊莖提取。將黃花煮沸，或將黃梔子搗碎放入水中浸泡，即得到黃橙色的染料液。也可用黃羌掏爛後與糯米拌均用力搓，可得黃色的糯米。

3、紅糯米，以水稻和高粱雜交而成，經農業部稻米及製品質量監督檢驗測試中心檢測，其鈣、鋅、鎂、鐵等有益礦物質是普通稻米的9~14倍。

一天吃幾個糉子爲宜

專家建議，一般情況下，吃糉子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個，減肥期間則還應適量減少。少吃糉子可以避免因吃糉子引起的腸、胃道消化不良、食用過多導致長胖。此外，睡前兩小時最好別吃糉子。

吃不完的糉子怎麼保存

糉子煮熟後不要放入冰箱的保鮮層，放那裏比較容易壞，放到冷凍層，可冷凍保存十天左右。(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)。當然，雖然煮熟的糉子保存十天左右不會壞，但隨着時間的延長，糉子上滋生的細菌也開始增多。所以不建議糉子長時間冷凍保存。