白米糉子怎麼做好吃？白米糉子的做法

糉子的種類一般人還真是數不過來，大家吃過的可能也就是那幾種，今天小編要跟大家介紹的是白米糉子。那麼，白米糉子怎麼做好吃？

白米糉子的做法一

湘蓮白米糉

備料：湘蓮，糯米，糉葉，綁紮條

做法：

一：備好所用材料，將湘蓮提早泡洗好備用，同時也將糯米提早數小時泡洗。

二：把新鮮的糉葉用開水燙煮，再擦洗好備用，將糯米及湘蓮[ 控水，將糉葉卷一個小三角，加入湘蓮。

三：再分層次加入糯米蓮湘，微壓緊實後，封好口。

四：紮好備用，將包好的生糉子加至在電壓鍋裏，並加入清水，以滿過糉子，電壓煮至45分鐘，再保溫至隔夜即可。

白米米糉子的做法二

花生白米糉

備料：糯米，花生（最好是選擇帶皮得）糉葉，扎線

做法：

一：備好所用材料，將糯米提早數小時泡洗好，將糉子也入湯鍋煮好，再衝洗乾淨備用，將泡洗好的糯米控水，將花生米泡水。

二：將糯米及花生米控水備用，用糉葉轉一個小三角，將食材分層次加入。

三：再微微壓緊實，封好口用綁條紮好即可

四：將紮好的糉子入湯鍋，加足清水以滿到糉子爲準，上蓋先大火壓煮開，再轉小火壓煮二小時左右。再減壓開蓋配上喜歡的紅糖或是白糖即可享用。

白米米糉子的做法三

紅豆白米糉

備料：糯米，紅豆，糉子，綁紮條

做法：

一：備好所用材料，將紅豆糯米泡洗好，再控水備用。

二：將糉子葉用開水燙煮，再衝洗控水備用，將糉子卷一個三角出來，加入紅豆糯米。

三：封好口，紮好封好口備用。

四：將包好的糉子入高壓鍋，並加入清水，以滿至食材，大火煮開再轉小火壓煮二小時即可。煮好後減壓開蓋，配上喜歡的紅糖及白糖就可以。