石榴能保存多久 石榴能放冰箱保鮮嗎

既然喜歡吃石榴肯定會買多一點囤在家裏，那麼石榴一般可以保存多久呢？石榴是否可以放進冰箱保鮮呢？石榴有哪些營養元素，又有什麼注意事項？

石榴能保存多久

1個月左右。 一般來說，石榴能存放多久，是取決於保存方式、石榴成熟程度等因素的，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間會相對要長。一般來說，將石榴放在陰涼、乾燥、通風處保存，像廚櫃中，能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得乾燥的時候，要儘快食用，以免石榴變質腐爛。

石榴能放冰箱保鮮嗎

石榴可以放冰箱保存，完整沒有剝開的石榴一般可保存2-3周左右，有的甚至能保存1個多月之久。已經剝開的石榴放冰箱最多可以保存3天。無論是剝開的還是沒有剝開的石榴，保存太久水分和營養都會流失，所以最好是儘快吃完。

石榴的營養元素

石榴果子中帶有維他命C及B族維生素，檸檬酸、糖原、蛋白、人體脂肪及鈣、磷、鉀等礦物，可以補充身體所缺少的營養元素和營養元素。還含有豐富多彩的各種各樣酸類，包含檸檬酸、葉酸片等對身體有健康保健作用。石榴帶有多種多樣營養元素：含碳量水化合物17%、水分79%、糖13-17%，在其中維他命C的成分比蘋果高1-2倍，而人體脂肪、蛋白的成分較少，果子以品鮮主導。

石榴的注意事項

石榴儘管美味，但平常服用時理應留意忌宜：胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃；石榴吃多了大會上火，並會致牙齒變黑，吃了後應當立即漱口清潔；石榴糖多並有收斂性功效，發燒感冒及炎症反應、大便不通暢病人要慎食，糖尿病人要忌食；少年兒童最好是少吃石榴，不然非常容易造成發熱痰鳴，並非常容易加劇亞急性支氣管炎等病症。