黃瓜是糧食作物嗎

黃瓜屬於蔬菜。

黃瓜是糧食作物嗎1

一、糧食作物

1、糧食作物（食用作物）主要有小麥、水稻、玉米、大麥、黑麥、燕麥、高粱、粟、黍、稷等穀類作物，甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類、木薯等薯芋類作物，以及大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等豆類作物。

　　

2、穀類作物主要提供的是澱粉、植物蛋白、維生素等營養物質，豆類作物主要提供的是蛋白質、脂肪等營養物質，而薯類作物主要提供的是澱粉、維生素等營養物質。

3、糧食作物是人類食物的`主要來源，其中小麥、水稻和玉米等三種作物佔據了全世界食物的一半以上。除此之外，糧食作物也可以爲食品工業提供原材料，同時可以爲畜牧業提供精飼料和大部分的粗飼料。據統計，世界上的糧食作物種植面積佔據了農作物種植面積的85%左右。

二、經濟作物

1、蔬菜作物：主要包括西紅柿、茄子、辣椒、黃瓜、絲瓜、豆角、蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、蓮花菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、萵苣、菠菜等。

2、纖維作物：主要包括棉花、苧麻、黃麻、紅麻、大麻、檾麻、亞麻、劍麻、蠶桑等。

3、油料作物：主要包括花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄欖、蔓青、油茶、油棕等。

4、糖料作物：主要包括甜菜、甘蔗、甜葉菊等。

5、飲料作物：主要包括茶葉、咖啡、可可等。

6、藥用作物：主要包括人蔘、靈芝、貝母、當歸、金銀花、薄荷、艾蒿等。

7、水果：主要包括梨子、李子、桃子、蘋果、草莓、櫻桃、核桃、西瓜、龍眼、荔枝等

黃瓜是糧食作物嗎2

一、糧食作物：

小麥：原產地在西亞的新月沃地。中國最早發現小麥遺址是在河姆渡流域附近。在四世紀初的東晉時期已經有一定面積的種植。

水稻：水稻的原產地就在中國，有近一萬年的種植歷史。

玉米：原產地在中美洲和南美洲地區(墨西哥等地)，於明朝中期傳入中國(與哥倫布航海時間較爲接近)。

高粱：有兩種說法

1、由非洲或印度傳入中國;

2、中國原產。高粱的變種比較多，大部分品種在非洲出現，但中國也有近5000年的.高粱種植歷史。

穀子(稷)：原產地爲中國。是最爲古老的一種糧食作物。

二、油料作物：

　　

大豆、油菜、芝麻：原產地爲中國。也是目前最主要的油料作物。

向日葵、花生：原產地爲美洲。明朝傳入中國。

三、蔬菜瓜果類：

柑橘、蘋果、李、杏、桃：原產地爲中國。

葡萄：原產地爲中亞、西亞，公元二世紀(漢朝)傳入中國。

番茄：原產地爲南美洲安第斯山脈附近，於明朝時期傳入中國。

黃瓜：原產地爲印度，西漢時期傳入中國。

辣椒：原產地爲中南美洲，於明朝時期傳入中國。

西瓜：原產地爲非洲，於南宋時期傳入中國。

菠蘿：原產地爲南美洲，於明朝時期傳入中國。

一個重要記憶方法：

傳入我國的物種主要分爲兩大時間段，

漢朝傳入中國的主要是中亞西亞以及地中海地區的作物，這很有可能是有張騫出使西域帶回來的或者是絲綢之路打通之後傳入中國的;

明朝傳入我國主要是美洲地區的作物，明朝主要是15世紀至16世紀，對應西方的新航路開闢以及新大陸的發現（哥倫布發現美洲）。

黃瓜是糧食作物嗎3

農作物是指農業上栽培的各種植物，包括糧食作物、經濟作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）兩大類。糧食作物又包括穀類作物、薯類作物、食用豆類作物。穀類作物主要爲小麥、大麥、稻子、燕麥、黑麥、玉米、高粱等，薯類作物主要爲甘薯、馬鈴薯、山藥等，食用豆類作物主要爲蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等。

一、穀類作物

1、小麥

小麥是小麥屬植物的統稱，代表種爲普通小麥，是禾本科植物，小麥的穎果是人類的主食之一，在磨成麪粉後可製作饅頭、麪包、麪條、餅乾等食物，發酵後可製成酒精、啤酒、白酒（如伏特加），或生物質燃料。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一。

2、大麥

大麥是禾本科、大麥屬一年生草本植物，生長環境很廣，而且具有春，冬生長習性，是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途，穎果熟時粘着於稃內，不脫出，穗狀花序，小穗稠密，小穗均無柄，穎線狀披針形，外被短柔毛，內稃與外稃幾等長，中國南北各地均有栽培。

　　

3、燕麥

燕麥是禾本科、燕麥屬一年生草本植物，穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，4-9月開花結果，是世界性栽培作物，喜愛高寒、乾燥的氣候。主產國有加拿大、俄羅斯、澳大利亞、美國、德國、芬蘭及中國等，中國燕麥主產區有內蒙古、吉林、河北、陝西、山西、青海和甘肅等地，雲、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。

4、稻子

稻子即稻穀，是草本類稻屬植物粳、糯等穀物的統稱，是人類重要的糧食作物之一，一年生栽培穀物，除食用穎果外，可制澱粉、制醋、釀酒、米糠可製糖、榨油、提取糠醛，供工業及醫藥用，稻稈爲良好飼料及造紙原料和編織材料，谷芽和稻根可供藥用。我國水稻播種面佔全國糧食作物的1/4，而產量則佔一半以上。

　　

5、黑麥

黑麥是禾本科，黑麥屬一年或越年生草本植物，葉量大、營養豐富、莖稈柔軟、草質柔嫩、適口性好，是動物喜食牧草。種植後還可增肥地力，其耐寒能力很強，較耐旱，對土壤要求不嚴，北歐、北非是主要產區，中國栽培於北方山區或在較寒冷地區，穎果長圓形，淡褐色。

　　

6、高粱

高粱是禾本科一年生草本植物，高粱喜溫、喜光，並有一定的.耐高溫特性，分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區，中國南北各省區均有栽培，高粱米在朝鮮、中國、印度、原蘇聯及非洲等地皆爲食糧。高粱是C4作物，全生育期都需要充足的光照，全生育期適宜溫度是20-30℃。

　　

7、玉米

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的糧食作物，原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於中國、美國、巴西和其他國家，具有很強的耐寒性、耐旱性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性，作爲中國的高產糧食作物，玉米是養殖業、畜牧業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是醫療衛生、食品、化工業、輕工業等的不可或缺的原料之一。